Рефераты. Технология производства на предприятии ОАО "Гормолзавод Вольский"

Премирование работников осуществляется на основании приказа, утверждаемого (подписанного) директором предприятия.

Исходя из финансовой возможности предприятия производятся выплаты стимулирующего характера, в том числе премии за производственные показатели, разного рода надбавки и доплаты за профессиональное мастерство, за высокие достижения в труде и иные подобные показатели.

Условия оплаты труда, определенные трудовым договором, не могут быть ухудшены по сравнению с установленным ТК РФ, коллективным договором и иными нормативными и правовыми актами

Установленная работнику конкретная тарифная ставка или оклад является социальной гарантией оплаты труда.

Регулярно при наличии финансовых возможностей предприятия индексировать размер заработной платы в связи с ростом потребительских цен в регионе.

Производить выплату заработной платы по итогам работы за месяц работникам предприятия. Выплаты осуществляются не реже, чем каждые полмесяца, а именно 25 и 15 числа каждого месяца – 25 числа авансовые платежи (примерно 40%) от заработной платы за 1 месяц и 15 числа оставшаяся от аванса сумма заработной платы. При совпадении дня выплаты заработной платы с выходным или праздничным нерабочим днем выплата заработной платы производиться накануне этого дня. Оплата отпуска производиться не позднее, чем за три дня до его начала. Привлечение к сверхурочной работе по производственной необходимости производиться только с согласия самого рабочего или служащего. В этом случае дополнительные начисления к заработной плате бухгалтерией производятся пропорционально часам и по письменному представлению руководителя подразделения и профкома. Начисление и выплата зарплаты производится по ведомостям, их можно наглядно рассмотреть в приложении К-К.1.

По соглашению сторон может устанавливаться доплата работникам:

·                           за совмещение профессий, должностей;

·                           за расширенную зону обслуживания;

·                           за увеличенный объем работ.

В основу образования фонда оплаты труда (ФОТ) заложены:

– сдельно-премиальная;

– повременно-премиальная;

– контрактная;

Фонд заработной платы – постоянная часть составляет 20%-40% от фонда оплаты труда (без контрактантов).

Фонд материального поощрения – переменная часть составляет 60% – 80% от фонда оплаты труда (без контрактантов).

В состав фонда заработной платы включаются начисление суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и неотработанное время по тарифу (окладу), стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные выплаты, связанные с режимом и условиями труда.

В состав фонда материального поощрения ОАО включаются начисленные ежемесячные премии за выполнение показателей хозяйственной деятельности, единовременные поощрительные выплаты из Фонда материального поощрения подразделений ОАО.

Оплата труда по тарифам, окладу, стимулирующие доплаты и надбавки, компенсационные выплаты, связанные с режимом и условиями труда, выплаты из фонда материального поощрения регламентируются отдельными положениями.

В Фонд заработной платы включается:

Оплата за отработанное время:

¾заработная плата, начисленная работникам по тарифным ставкам и окладам за отработанное время;

¾заработная плата, начисленная работникам за выполненную работу по сдельным расценкам;

¾стоимость продукции, выданной в порядке натуральной платы;

¾стимулирующие доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам (за профессиональное мастерство, совмещение профессий и должностей и т.п.);

¾компенсационные выплаты, связанные с режимом и условиями труда;

¾доплаты за работу во вредных или опасных условиях и на тяжелых работах;

¾доплаты за работу в ночное время;

¾оплата работы в выходные и праздничные дни;

¾оплата сверхурочной работы;

¾оплата труда квалифицированных рабочих, руководителей, специалистов, освобожденных от основной работы и привлекаемых для подготовки, переподготовки и повышения квалификации работников;

¾оплата услуг работников бухгалтерии за выполнение ими письменных поручений работников по перечислению страховых взносов из заработной платы;

¾выплата разницы в окладах при временном заместительстве;

¾оплата труда лиц, принятых на работу по совместительству;

¾оплата труда работников несписочного состава

Оплата за неотработанное время:

¾вознаграждение по итогам работы за год, годовые вознаграждения;

¾оплата ежегодных и дополнительных отпусков (без денежной компенсации за неиспользованный отпуск) Приложение №8.

¾дополнительные выплаты при предоставлении ежегодного от пуска (сверх нормальных отпускных сумм в соответствии с законодательством);

¾оплата дополнительно предоставленных (сверх предусмотренных законодательством) отпусков работников;

¾оплата льготных часов подростков;

¾оплата учебных отпусков, предоставленных работникам, обучающимся в образовательных учреждениях;

¾оплата на период обучения работников, направленных на профессиональную подготовку, повышение квалификации или обучение вторым профессиям;

¾оплата труда работников, привлекаемых к выполнению государственных или общественных обязанностей;

¾оплата по месту основной работы труда работников, привлекаемых на сельскохозяйственные и другие работы;

¾суммы, выплаченные за непроработанное время работникам, вынужденно работавшим неполное рабочее время по инициативе администрации;

¾оплата работникам-донорам за дни обследования, сдачи крови и отдыха, предоставляемого после каждого дня сдачи крови;

¾оплата простоев не по вине работника;

¾оплата за время вынужденного прогула.

В фонд материального поощрения включаются:

¾ежемесячная премия за выполнение показателей хозяйственной деятельности;

¾премия за качество выпускаемой продукции.

Ежемесячно 20-го числа подготавливаются материалы по выполнению показателей хозяйственной деятельности за отчетный месяц, и доводит их до руководителей подразделений.

Ежемесячно 20-го числа материалы по выполнению показателей хозяйственной деятельности за отчетный месяц рассматриваются бухгалтерской комиссией, на основании которых подводятся итоги работы подразделений и утверждаются результаты выполнения показателей подразделений ОАО в процентном отношении.

Ежемесячно 1-го числа бухгалтерия определяет фонд оплаты труда подразделений ОАО, учитывая результаты выполнения показателей за месяц, предшествующий отчетному, и фактический объем производства товарной продукции, работ, услуг за отчетный месяц.

Порядок начисления фонда оплаты труда

Первоначальные величины нормативов образования фондов образуются, исходя из сложившегося на данный момент фактического размера Фонда оплаты труда ОАО, подразделений.

Нормативы определяются для следующих фондов:

¾фонд оплаты труда ОАО;

¾фонды оплаты труда подразделений.

Фонд оплаты труда ОАО «Гормолзавод Вольский» формируется по нормативу от фактического объема производства товарной продукции, работ, услуг по ОАО.

Ежемесячно до 1-го числа планируемого месяца бухгалтерия производит расчеты и планирует фонды оплаты труда ОАО «Гормолзавод Вольский», подразделении, исходя из планового объема производства товарной продукции, работ, услуг и нормативов. Плановые фонды оплаты труда служат для планирования затрат по заработной плате в себестоимости товарной продукции.

В данное время широко внедряется во всех структурах ОАО контрактная система оплаты труда. Суть ее в следующем:

В контракте, подписываемом лицом, заключающим контракт и руководителем предприятия оговариваются пункты:

Устанавливается должностной оклад Контрактанта в месяц и премия в процентах от прибыли согласно следующей методике.

В зависимости от финансово-хозяйственных результатов работы А/О месячная отплата труда производится в следующих размерах:

В случае отсутствия прибили и объемов реализации продукции выплачиваются минимальные заработные платы установленные законодательством РФ. В случае отсутствия прибили, но получения объемов реализации выплачивается оклад, оговоренный в предыдущем пункте.

В случае получения прибыли и объемов реализации выплачивается оклад и% от прибыли согласно вышеуказанной пропорции.

Разовые премии или другие вознаграждения выплачиваются в порядке и размерах определенных другими положениями, действующими в ОАО.

ОАО «Гормолзавод Вольский» осуществляет государственное социальное страхование всех работников в соответствии с действующим законодательством.

Выдает работникам пособия, определенные законодательством. Обеспечивает полное информирование работников о правах и гарантиях пенсионного обеспечения, правильности применения списков производств, работ, профессий, должностей и показателей, по которым устанавливаются льготные пенсии.

Для обеспечения социальной защищенности работников ОАО «Гормолзавод Вольский» в дополнение к минимальным государственным гарантиям оказывает разовую материальную помощь:

·              семьям погибших вследствие несчастного случая на производстве;

·              работникам, ставшим инвалидами вследствие несчастного случая или профзаболевания на производстве;

·              в случае смерти работника.

Администрация оказывает материальную помощь при рождении ребенка – не менее 20% от среднего месячного заработка работника.

Оплата больничных производится согласно Законодательства РФ.

ОАО «Гормолзавод Вольский» обеспечивает полную регистрацию работников в системе персонифицированного учета, своевременное предоставление в органы Пенсионного Фонда РФ достоверных сведений о стаже, заработке и страховых взносах работающих.

На предприятии существуют профессии, занятость в которых дает право на льготное пенсионное обеспечение в виде бесплатного молока и дополнительных дней к ежегодному отпуску.

На ОАО «Гормолзавод Вольский» существуют правила внутреннего трудового распорядка, утвержденные директором предприятия. Правила состоят из 6 разделов, в которых подробно изложены:

1.                 общие положения

2.                порядок приема и увольнения работников

3.                основные права и обязанности работников

4.                основные права и обязанности работодателя

5.                рабочее время и время отдыха

6.                ответственность работников за совершение дисциплинарных проступков.

Внутренний документооборот производиться согласно инструкции, утвержденной советом директоров ОАО «Гормолзавод Вольский».




Заключение


В заключение, отметим, что в ходе ознакомления с деятельностью предприятия ОАО «Гормолзавод Вольский», за пять лет работы на агропромышленном рынке г. Вольска, этому предприятию удалось создать свое имя, во многом благодаря качеству предлагаемых продуктов. Секрет ее заключается в исключительной грамотности и продуманности принимаемых руководством компании стратегических решений. За этот период предприятию удалось не растратить, а наоборот, накопить и преумножить собственный экономический потенциал.

Фактический рост объема продаж, во многом определен не только грамотной работой руководства предприятия, но и независящими от него причинами, в частности, наметившимся ростом покупательной способности населения. Конечно, грамотная политика руководства в конкурентной борьбе, в виде удачной ценовой политики, но, в большей степени, в виде обеспечения высочайшего качества предлагаемых продуктов, играют огромную и даже решающую роль на рынке молочно и кисломолочных товаров.

Основными путями повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются рост валовой продукции, снижение затрат на ее производство и совершенствование каналов реализации. На конечный результат производства влияет существенным образом размер материально-денежных затрат на производство и реализацию продукции. Сокращение производственных расходов во многом определяется эффективным использованием сырьевых, трудовых и материальных ресурсов предприятия. Эффективность использования отдельных видов ресурсов характеризуется соотношением объема выпуска продукции или прибыли от хозяйственно-финансовой деятельности с соответствующей величиной ресурсов (отдельных видов или отдельными видами затрат, связанными с рабочей силой, с использованием основных фондов или оборотных средств). Увеличение объемов производства, улучшение качества продукции и сокращение затрат может быть достигнуто также за счет транспортных перевозок, создания и внедрения в производство новых форм и методов хранения готовой продукции, экономного расходования всех средств производства.

Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что новые прогрессивные технологии и оборудование в сыроделие и производстве молочной продукции необходимы и чем быстрее начнется модернизация, тем быстрее российская молочная промышленность поднимется «на ноги», а в дальнейшем займет лидирующие позиции на мировом рынке молочной продукции.




Список источников

1.         Баланс предприятия за 2007,2008,2009 г.

2.         Выписка из ЕГРП РФ.

3.         Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-I «О защите прав потребителей» (с изменениями от 2 июня 1993 г., 9 января 1996 г., 17 декабря 1999 г., 30 декабря 2001 г., 22 августа 2004 г.). Электронная справочная система Консультант Плюс.

4.         Оборотно-сальдовая ведомость за 2007, 2008., 2009 г.

5.         Отчет о прибылях и убытках форма №2 за 2007, 2008., 2009 г.

6.         Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении (с изменениями от 2 октября 1999 г., 16 апреля 2001 г.). Электронная справочная система Консультант Плюс.

7.         Санитарные правила и нормы СанПиН 42–123–4117–86 «Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов». Электронная справочная система Консультант Плюс.

8.         Устав предприятия. ОАО «Гормолзавод Вольский» −52 с.

9.         Учетная политика ОАО «Гормолзавод Вольский» −25 с.

10.    Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г.).Электронная справочная система Консультант Плюс.


Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.