Рефераты. Процессы и методы управления предприятием

-                   формирование устойчивого положительного образа фирмы «Бизнес Фудз», как фирмы торгующей качественными товарами;

-                   формирование у потенциального покупателя предпочтения приобретать продукты питания только в магазинах «Бизнес Фудз»;

-                   создание максимально благоприятной атмосферы в магазинах, удобного для покупателя обслуживания и поддержание этого имиджа;

-                   побуждение конечных клиентов к приобретению продукции в оптовом магазине компании «Бизнес Фудз».


2.2 Организационная структура ООО «Бизнес Фудз»


Для ООО «Бизнес Фудз» характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит генеральный директор, в подчинение которого находятся все структурные подразделения предприятия:

-        исполнительный директор;

-        коммерческий отдел;

-        отдел маркетинга;

-        отдел информационного обеспечения;

-        отдел кадров;

-        юридический отдел;

-        складское хозяйство.

На данный момент, численность работников ООО «Бизнес-Фудз» составляет 113 человек. Состав и структура работников ООО «Бизнес-Фудз» представлена в Таблице 2.1.


Таблица 2.1.

Состав и структура работников ООО «Бизнес-Фудз» в динамике с 2005 по 2007 гг.

Категории работников

2005

2006

2007

чел.

%

чел.

%

чел.

%

руководящие работники

17

11,72

15

12,20

14

12,39

административный персонал

15

10,34

12

9,75

10

8,85

производственный персонал

5

3,45

4

3,25

4

3,54

торговый персонал

98

67,59

84

68,30

77

68,14

технический обслуживающий персонал

10

6,90

8

6,50

8

7,08

Всего

145

100,00

123

100,00

113

100,00


Управление предприятием осуществляется на основе централизованного руководства, объединяющего всех работников. Непосредственное управление предприятием осуществляет Управляющий Директор, назначаемый и освобождаемый от занимаемой должности Советом Учредителей в соответствии с действующим законодательством.

Собрание учредителей устанавливает структуру управления, штатное расписание, распределение должностных обязанностей, размеры заработной платы, а также размеры надбавок и доплат к должностным окладам и порядок премирования.


2.3 Финансово-экономические показатели ООО «Бизнес Фудз»


Рассмотрим динамику продаж компании «Бизнес Фудз» с момента открытия первого магазина (см. Таблицу 2.2).


Таблица 2.2.

Динамика продаж компании «Бизнес Фудз» в целом по фирме с 2000 г.


2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Выручка от реализации, тыс.руб.

6 076

19 314

80 486

152 331

199 961

225 442

241 000

296 844

Коэффициент роста


3,17

4,17

1,89

1,31

1,13

1,07

1,23


Предприятие с каждым годом увеличивает товарооборот за счет открытия новых магазинов и перевода существующих на круглосуточный режим работы. На рисунке 2.1. наглядно представлено положение предприятия на кривой жизненного цикла.


Объем продаж и прибыль

 




                                                        «Бизнес Фудз»

 

 

 

 

                                                                          Время


Рис. 2.1. Жизненный цикл предприятия ООО «Бизнес Фудз».


Фирма «Бизнес Фудз» сегодня находится на стадии роста, о чем свидетельствуют следующие факты:

-              острая конкуренция на продовольственном рынке г. Камышина;

-              ежегодный рост объемов продаж;

-              признание магазинов со стороны покупателей и постоянное привлечение новых клиентов;

-              уровень цен в большей степени постоянен. Иногда возможно незначительное колебание цен по мере изменения спроса;

-              затраты на маркетинг сохраняются или на прежнем уровне, или незначительно увеличиваются.

Руководством предприятия организован оперативный и долгосрочный контроль за финансовой деятельностью предприятия. Также на постоянной основе организовано планирование финансовых показателей. Прогнозные данные развития предприятия на текущий момент представлены в Таблице 2.3.


Таблица 2.3.

Финансовый план развития компании (горизонт планирования – 5 лет).

Показатели

2006

2007

2008

2009

2010

Всего площадей

2025

2750

3975

4375

4875

 Оборот с кв. м. долл.

250

300

400

500

600

Ежемесячный оборот, тыс. долл.

506

825

1590

2188

2925

Годовой оборот, тыс. долл.

6075

9900

19080

26250

35100

Рентабельность к обороту %

3%

5%

6%

7%

8%

Чистая прибыль года тыс. долл. (оборот *рентабельность к обороту).

197

468

1120

1774

2920

Всего капитальных вложений

330

1220

2074

1432

1041

Сальдо инвестиционных операций, тыс.долл. (финансируется за счет кредитов банков)

-133

-752

-954

341

1879

Капитализация компании, тыс.долл.

1306

2994

6187

9393

13354

Рентабельность капитала, %

15%

16%

18%

19%

22%

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.