Рефераты. Зоогигиеническая, санитарно-экологическая оценка молочно-товарной фермы на 200 коров племзавода ФГУП "Чистые пруды" Кировской области

Расчёты:

630 * 1,5 = 945 кг = 0,945 т            

6 * 1,5 = 9 кг = 0,009 т                       

1174 * 1,0 = 1174 кг = 1,17 т ≈ 1,2 т

0,945 * 365 = 345 т

0,009 * 365 = 3,3 т

1,2 * 365 = 429 т


Таблица 2.

Расчёт параметров хранилища для подстилки.


Вид

Общее количество, хранящееся на территории, кг

Нагрузка

на 1 м2 площади склада

Потребная площадь хранения, м2

Объёмная масса,

кг / м3

Необходимый объём хранилища, м3

Опил

412

0,25

1648

150

2,747


Расчёты:

Потребная площадь хранилищ для подстилки

Fхр = количество подстилки, т / нагрузка на 1м2, т = 412 / 0,25 = 1648 м2.

Объём хранилища для подстилки

Vхр = запас подстилки, кг / объёмная масса, кг / м3 = 412 / 150 = 2,747 м3.

Выводы: в хозяйстве используется большое количество подстилки, не смотря на это, на предприятии не отведено постоянного места для хранения полстилки. Необходимо создать специальные постройки для хранения подстилки, объёмом 2747 м3.


Санитарно-гигиеническая характеристика водоснабжения, расчёт потребности в воде и определение мощности водоподающих устройств.

На предприятии используется вода из артезианской скважины, находящейся на территории хозяйства. Поение коров и нетелей производится из автоматических поилок. Поение молодняка – из водопойных корыт. Вода для поения телят профилакторного периода должна иметь температуру не ниже 16-20˚C.

Температуру горячей воды для производственных нужд принимают: для подмывания вымени у коров 37-38˚C; для мойки молокопроводов, молочной посуды, шлангов и другого оборудования 55-65˚C. Температура воды для поения животных: для телят – в пределах 14-16˚C; для остального поголовья – в пределах 8-12˚C. Содержание в воде: сухого остатка 1800-2400 мг/л; хлоридов – 400-600 мг/л; сульфатов – 600-800 мг/л; предельная общая жёсткость не должна превышать 14-18 мг. экв/л. По другим показателям вода должна отвечать требованиям стандарта на питьевую воду. Перерывы в подаче воде не допускаются.

Таблица 3.

Расчёт потребности комплекса в воде.



Половозрастные группы

Количество голов

Нормы потребности в воде, л / сут

Потребность в воде в сутки на всё поголовье, м3

всего

из них холодной

в т.ч. на поение

горячей

всего

из них холодной

в т.ч. на поение

горячей

Коровы и нетели

630

100

85

65

15

63

53,5

41

9,5

Телята до 10-дн. возраста

6


20

18

10

2

0,12

0,1

0,06

0,012

Молодняк разного возраста


1174


30


28


25


2


35,2


32,9


29,4


2,4

Итого: суточная потребность, м3  98,32 (63 + 0,12 + 35,2 = 98,32)

Расчёт мощности водоподающих устройств (средняя часовая потребность в воде): (98,32 * 1,4) / 24 = 137,65 / 24 = 5,74 м3/ час. С учётом неравномерности водопотребления в течение суток средняя часовая потребность составит: 5,74 * 2,5 = 14,3.

Расчёт выхода навоза и требования к системам удаления навоза и канализации, определение необходимого количества навозохранилищ, их устройство.

Таблица 4.

Расчёт выхода навоза для не выпасающихся животных.

Половозрастные группы

Количество голов

Выход экскрементов в сутки от 1 головы, кг 

Количество используемой подстилки, кг

Выход навоза в сутки на поголовье, т

Телята до 10-дн. возраста

6


2+5

1,5

0,051

Молодняк разного возраста


1174


6+12


1,0


22,3

Итого выход:

~        в сутки  22,351т

~        за месяц 625,8 – 693 т

~        за год  7509,6 – 8314,6т

Таблица 5.

Расчёт выхода навоза для выпасаемых животных.



Количество голов, итого

В пастбищный период

В стойловый период

Выход экскрементов в сутки от 1 головы, кг

Выход навоза в сутки на поголовье, т

Выход экскрементов в сутки от 1 головы, кг 

Количество используемой подстилки, кг

Выход навоза в сутки на поголовье, т

630

10+17,5

17,3

20+35

1,5

35,6

Итого за период


2,16



8,54


Расчет количества навозохранилищ:

nхр = количество хранимого навоза, т / ( объем типового навозохранилища, т * оборачиваемость навозохранилищ при хранении в течении 1 года) = 18000 / 8000*1 = 2,25 навозохранилища. В целом необходимо 2-3 навозохранилища, вместимостью 8000 т, размером 54*90 м. На данный момент в хозяйстве существует только одна навозная площадка, которая заменяет несколько навозохранилищ.

Определим объём хранилищ делением годового выхода навоза на его объёмную массу: (7957+10,7) т / 800 кг/м3 = 7968000 / 800 = 9960 м3.

На предприятии для удаления навоза используется механический способ при помощи скребкового цепного транспортёра ТСН-2. Для отвода сточных вод вырыты специальные траншеи. Навоз из помещений свободно может удаляться только при исправном транспортёре. Для транспортировки навоза до навозной площадки используют специальные погрузчики (трактора). Навоз обеззараживается на навозной площадке биотермическим способом.

Распорядок дня и соблюдение гигиенических мероприятий.

5:30 – 8:15 – утреннее доение коров

8:15 – 9:00 – выгон скота на пастбище

12:00 –13:00 -  пригон и постановка скота

13:00 - 15:00 – дневное доение коров

15:00 – 18:00 – выгон скота на пастбище

18:00 – 19:00 - пригон и постановка скота

19:00 – 21:30 – вечернее доение коров.

В летний стойловый период выгон скота на пастбище не осуществляются, все животные остаются в коровнике. Удаление навоза осуществляется 2 раза в день. Раздача кормов производится 3 раза в день, перед доением животных. Замена подстилки осуществляется 2 раза в день, в летний период во время отсутствия животных в помещении.

Принимаемые меры по охране окружающей среды.

Загрязнение окружающей среды, особенно производственной зоны, может осуществляться с навозной площадки и ветеринарной подзоны, т. к. они располагаются с подветренной стороны. Также загрязнение может происходить и из-за отсутствия с южной стороны озеленения. Для защиты окружающей среды от ветеринарных объектов не принимается никаких мероприятий. На предприятии отсутствует также санитарный режим при использовании грунтовых водоисточников. Отсутствие в хозяйстве скотомогильников тоже создаёт некоторые неудобства. На территории хозяйства находиться скважина, из которой всё предприятие снабжается водой.

Но, несмотря на отсутствие на предприятии некоторых важных санитарно-защитных мероприятий, на комплексе имеются твёрдые покрытия дорог, навозная площадка ограждена забором. За питьевой водой постоянно проводиться контроль (берут пробы на исследование и проверяют на количество хлоридов и сульфатов).




Определение оптимальных условий содержания животных.

Оптимальные параметры микроклимата животноводческих помещений.

Таблица 6.

Оптимальные параметры микроклимата

Показатели

Помещение для привязного содержания коров

Температура, °C

10

(8-12)

Относительная влажность, %

70

(50-85)

Воздухообмен, м3/ч на 1 ц массы:

зимой

в переходный период

летом


17

35

70

Скорость движение воздуха, м/с:

зимой

в переходный период

летом


0,3-0,4

0,5

0,8-1,0

Воздухообмен, м3/ч на 1 голову:

зимой

в переходный период

летом


-

-

-

Допустимый уровень шума, дБ

70

Допустимая микробная загрязнённость, тыс. микробных тел в 1 м3 воздуха

Не более

70

Допустимая концентрация вредных газов:

углекислого, %

аммиака, мг/м3

сероводорода, мг/м3

окиси углерода, мг/м3


0,25

20,0

10,0

2,0

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.