·                    Производительности труда на 20%;

·                    Заработной платы на 60%.

Начиная с 1999 г. учхоз «Чистые пруды» работает рентабельно (с прибылью), которая ежегодно возрастает на 10-15% и в 2001 г. составила 29%.

Валовой надой за 2003 г. составил 25548 ц молока; надой на одну фуражную корову на 2003 г. составил 6303 кг молока при жирности 3,97%. Расход кормов на 1 ц молока снизился до 0,97 кормовых единиц по сравнению с 2001г. – 1,0 кормовой единицы. Процент выбраковки в стаде составляет 30%, в основном по гинекологическим причинам или по яловости.

В настоящее время в хозяйстве применяется стойлово-выгульная система и привязный способ содержания животных.

Натуральное обследование животноводческого объекта.

Схема генерального плана с оценкой застройки.

Условные обозначения.

1 – Коровник на 200 голов

2 – Родильное отделение на 50 голов

3 – Выгульные площадки

4 – Телятник на 100 голов

5 – Навозная площадка

6 – Бойня

7 – Ветеринарный пункт

8 – Кормоцех

9 – Сарай для хранения грубых кормов

10 – Силосные траншеи

11 – Автовесы

12 – Санитарный пропускник

13 – Мастерская

14 – Котельная

15 – Контора и столовая

16 – Мельница

17 – Корнеплодохранилище

Чистые пути              

Грязные пути                 

Анализ схемы генплана.

При оценке генплана хозяйства были замечены некоторые недостатки, а именно:

1.                  озеленение осуществляется не по всему периметру хозяйства – с южной стороны нет озеленения, т.к. с южной стороны располагается дорога, по которой животных в летний период выгоняют на пастбище и завозятся зелёные массы на заготовку;

2.                  т.о. пересекаются «грязные» и «чистые» пути;   

3.                  по отношению к розе ветров более вредные зоны (ветеринарная подзона и навозная площадка) размещены с подветренной стороны: ветры дуют со стороны навозной площадки и ветеринарного пункта, что ухудшает экологическую обстановку в хозяйстве.  

Также при исследовании животноводческого объекта были обнаружены:

1.                  наличие твёрдых покрытий на проездах и выгульные площадки для животных;

2.                  наличие санпропускника;

3.                  на территории хозяйства находятся ветеринарный пункт и убойная площадка.

   ю

Рис. 2. Схема функционального зонирования предприятия.

Условные обозначения:

Зона А – основная производственная зона.

                Здесь расположены 4 коровника на 200 голов, родильное отделение на 50 голов, телятник на 200 голов и выгульные площадки.

Зона А’  - ветеринарная подзона.

                Находятся: ветеринарный пункт и бойня.

Зона Б – административно-хозяйственная зона.

                Находятся: контора, столовая, сан. пропускник, мастерская и котельная.

Зона В – зона хранения и подготовки кормов.

                Здесь находятся кормоцех, сарай для хранения грубых кормов, корнеплодохранилище, мельница,  силосные траншеи (5шт.) и автовесы.

Зона Г – зона хранения и утилизации навоза.

                Находится 2 навозохранилища.

Анализ схемы функционального зонирования.

При анализе схемы функционального зонирования было обнаружено не соответствие рекомендуемой схеме зонирования территории предприятия:

1.                  Зона В (зона хранения и подготовки кормов) располагается в двух местах, что не соответствует нормам технологического проектирования животноводческих помещений;

2.                  Зона Г (зона хранения и утилизации навоза) находится позади основной производственной зоны – зоны А, что ухудшает экологическую обстановку на животноводческом объекте, т. к. эта зона должна располагаться в стороне от животноводческого помещения;

3.                  Зона А’ (ветеринарная подзона) располагается также позади основной производственной зоны, что также не соответствует нормам технологического проектирования, т. к. ветеринарная подзона должна располагаться радом с зоной В – зоной хранения и подготовки кормов.

В остальном, зона Б (административно-хозяйственная зона) и зона В (зона хранения и подготовки кормов) располагаются соответственно рекомендуемой схеме зонирования территории предприятия.

Анализ изображения местности 5 км зоны.

            При обследовании животноводческого объекта не было замечено никаких отклонений от нормы.

Расчёт санитарно-защитной зоны (СЗЗ).

Расчёт СЗЗ ведут по формуле:

СЗЗ (м) = (М + 1862) / 4,272, где

М – общее поголовье животных на предприятии, оно составляет 1810 голов;

1862 и 4,272 – эмпирические коэффициенты.

Т. о. СЗЗ = (1810 + 1862) /4,272 = 3672 /4,272 = 860 (м)

В соответствии с нормативами расстояние от  животноводческого объекта до населённого пункта должно быть не менее 300 м, что по сравнению с расчётными данными больше почти в 3 (2,87) раза.

План и поперечный разрез коровника на 200 голов.

Условные обозначения:

1.                 стойловые помещения

2.                 тамбура

Основные характеристики и устройство отдельных частей здания.

В племзаводе ФГУП «Чистые пруды» стены выполнены из обыкновенного кирпича на тяжёлом растворе, толщиной 665 мм (2,5 кирпича) и объёмной массой 1800 (K = 0,89). Чердачное перекрытие железобетонное из сборных плит с утеплителем (плита 35 мм, затирка), толщиной 200 мм (K = 0,92). Все проходы в помещении бетонные (K = 0,3). Пол в стойлах деревянный (K = 0,2). Окна  с двойным переплётом раздельные (K = 2,3), количество окон 38 штук. Ворота сплошные деревянные двойные (K = 2,0), количество ворот 4 штуки.

Размера коровника: ширина 21 м, длина 72 м, высота (без чердачного перекрытия) 3 м. Ширина оконных проёмов 1,1 м, высота 1,2 м. Они располагаются на высоте 1,2 м от пола. В коровнике расположено 2 кормовых прохода, шириной 2,3 м и глубиной 0,2 м. Также в коровнике имеются 2 боковых навозных прохода, шириной 1,7 м и центральный навозный проход, шириной 2,1 м, глубиной также 0,2 м. Стойла в помещении располагаются в 4 ряда. Размера стойла: ширина 1,2 м, длина  2,2 м и глубина 1,7 м. В коровнике имеются тамбура для хранения рабочего инвентаря сена и концентрированных кормов. Ширина пролёта составляет 6 м. Толщина чердачного перекрытия составляет 0,2 м.

Расчет размеров основных технологических элементов и параметров здания.

1.                    Общая площадь стойлового помещения, м2:

Sо = 72 * 21 – 2 * 21 * 6 = 1512 – 252 = 1260 м2

2.                    Полезная (стойловая) площадь, м2:

Sп = 200 * 1,8 * 1,2 = 200 * 2,16 = 432 м2

3.                    Удельная полезная площадь, м2:

Sу = Sп / 200 = 432 / 200 = 2,16 м2

По сравнению с нормативами (2,1 – 2,4 м2) удельная площадь в данном хозяйстве входит в пределы нормы.

4.                   Дополнительная площадь (площадь кормовых и навозных проходов и проездов), м2:

Sд = 2 * 1,7 * 72 + 2 * 2,3 * 72 + 2,1 * 72 + 2 * 1,3 * 21 + 1,2 * 21 = 244,8 + 331,2 + 151,3 + 54,6 + 25,2 = 807 м2

5.                   Площадь бетонного пола, м2:

Sб = Sо – Sп = 1260 - 432 = 828 м2

6.                   Общая кубатура помещения, м3:

Vо = 72 * 21 * 3 = 4536 м3

7.                   Удельная кубатура помещения, м3:

Vу = Vо / 200 = 4536 / 200 = 22,7 м3.

Обоснование параметров жизнеобеспечения объекта и ветеринарно-санитарных мероприятий.

Поголовье животных на объекте.

 На предприятии в данный момент находится:

~        дойных коров 550 голов;

~        сухостойных коров 80 голов;

~        телят профилакторного возраста 6 голов;

~        телят до 6 мес. 623 головы;

~        телят до 1 года и старше 551 голова.

В целом молодняка содержится 1174 головы.

В общем, в хозяйстве содержится 1810 головы.

Расчёт потребности и запаса подстилки, необходимых площадей для её хранения.

На предприятии ФГУП Учхоз «Чистые пруды» в качестве подстилки используется опил, который завозится с пилорамы.

Таблица 1.

Расчёт потребности в подстилке для комплекса.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5