Рефераты. Организационно экономические резервы повышения эфективности производства продукции в мясном скотоводстве на примере колхоза им. Чапаева Ульяновской обл. p> Как показали показатели таблицы 2 основной отраслью колхоза является зерновая. На ее долю в структуре товарной продукции приходится в среднем за три последних года 34,3%. Также в хозяйстве занимаются производством: мяса
КРС, от реализации которого было получено 11,1% всей денежной выручки хозяйства; молока – 23,3% общей выручки, мяса свиней, сахарной свеклы.
Следовательно, специализацию хозяйства можно охарактеризовать как зерновую с развитым молочно-мяснысм скотоводством.

Таблица 2

Состав и структура товарной продукции в колхозе им. Чапаева
|Виды продукции |1998 |1999 |2000 |В среднем |% к |
| |год |год |год |за три |итогу |
| | | | |года | |
|Зерно |1356 |2698 |5262 |3105,33 |34,3 |
|Подсолнечник |24 |118 |19 |53,67 |0,6 |
|Сахарная свекла |- |467 |329 |265,33 |2,9 |
|Прочая продукция |38 |74 |130 |80,67 |0,9 |
|растениеводства | | | | | |
|Продукция растениеводства |466 |418 |1310 |731,33 |8,1 |
|собственного производства, | | | | | |
|реализованная в | | | | | |
|переработанном виде | | | | | |
|Итого продукция |1884 |3775 |7050 |4236,33 |46,8 |
|растениеводства | | | | | |
|Молоко |1260 |1984 |3069 |2104,33 |23,3 |
|Мясо КРС |620 |832 |1548 |1000,00 |11,1 |
|Мясо свиней |195 |278 |837 |436,67 |4,8 |
|Лошади |4 |- |6 |3 |0,04 |
|Прочая продукция |90 |15 |129 |78,00 |0,9 |
|животноводства | | | | | |
|Продукция животноводства |69 |250 |209 |176,00 |1,9 |
|собственного производства, | | | | | |
|реализованная в | | | | | |
|переработанном виде | | | | | |
|Итого продукция |2238 |3359 |5798 |3798,33 |42,0 |
|животноводства | | | | | |
|Работы и услуги |965 |787 |1273 |1008,33 |11,2 |
|Всего по предприятию |5087 |7921 |14121 |9043,00 |100,0 |

Основным показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является коэффициент специализации. Он рассчитывается по следующие формуле:

[pic]

Уi – доля товарной продукции отдельных отраслей; i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

[pic]

[pic]

[pic]

Коэффициент специализации, равный 0,21 означает низкий уровень специализации.

2.2. Обеспеченность предприятия земельными, трудовыми ресурсами и основными средствами производства

В сельском хозяйстве земля является главным средством производства, функционирующее одновременно как предмет труда и как средство труда.

К землям сельскохозяйственного назначения относят территорию, предоставленную сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья. В них входят также площади, занятые лесами, кустарниками, усадьбами и другими угодьями, без которых ведение сельского хозяйства невозможно.
Состав и структура земельных угодий в колхозе рассмотрим в таблице 3.

Таблица 3

Размер, состав и структура земельных угодий в колхозе им. Чапаева
|Виды угодий |1998 год |1999 год |2000 год |2000 г.|
| | | | |в % к |
| | | | |1999 г.|
| |га |% к |га |% к |га |% к | |
| | |итогу | |итогу | |итогу | |
|Общая земельная|7332 |100,0 |7206 |100,0 |7206 |100,0 |98,3 |
|площадь | | | | | | | |
|Из нее с.-х |6452 |88,0 |6428 |89,2 |6428 |89,2 |99,6 |
|угодий | | | | | | | |
|В т.ч.: пашня |5294 |82,0 |5270 |82,0 |5270 |82,0 |99,5 |
|Сенокосы |253 |3,90 |253 |3,9 |253 |3,9 |100,0 |
|Паст |905 |14,0 |905 |14,1 |905 |14,1 |100,0 |
|Бища | | | | | | | |
|Площадь леса |422 |5,8 |422 |5,9 |422 |5.9 |100.0 |
|Пруды и водоемы|30 |0,4 |30 |0,4 |30 |0,4 |100,0 |
|Приусадебные |428 |5.8 |326 |4,5 |326 |4,5 |76,2 |
|участки, | | | | | | | |
|коллективные | | | | | | | |
|сады и огороды | | | | | | | |
|работников | | | | | | | |
|хозяйства | | | | | | | |

Исходя из данных таблицы 3 можно сделать вывод о том, что в структуре земельной площади в колхозе им. Чапаева наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодья – 89,2%. Площадь леса составляет 5,9% общей земельной площади. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольшую долю занимает площадь пашни – 82,0%. В целом же за анализируемый период времени изменения произошли в уменьшении площади пашни на 0,5%, сельскохозяйственных угодий – на 0,4%. Общая земельная площадь за исследованный период уменьшилась на 126га или на 1,7%.

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.
Показатели обеспеченности трудовыми ресурсами представлены в таблице 4.

Анализируя данные таблицы 4, можно сделать вывод, что на предприятии за период с 1998 года по 2000 год общая численность работников практически не изменилась и составила 270 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве увеличилось на 0,4%, численность постоянных работников - на 1,8%. Увеличение произошло в группе скотников
КРС на 10 человек. Сократилось число трактористов-машинистов, операторов машинного доения, служащих, рабочих занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах и рабочих ЖКХ.

В структуре рабочей силы основной удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – 91,5% общей численности по колхозу в 2000 году. Из них 81,5% составляют постоянные рабочие, 10,0% - служащие.

Таблица 4

Состав и структура рабочей силы в колхозе им. Чапаева
|Категории |1998 год |1999 год |2000 год |2000 г. |
|работников | | | |в % к |
| | | | |1999 г. |
| |Чел. |% к |чел. |% к |чел. |% к | |
| | |итогу | |итогу | |итогу | |
|Всего по с.-х |275 |100,0 |269 |100,0 |270 |100,0 |98,2 |
|предприятию | | | | | | | |
|В том числе: |246 |89,4 |241 |89,6 |247 |91,5 |100,4 |
|Работники занятые | | | | | | | |
|в с.-х | | | | | | | |
|производстве | | | | | | | |
|Из них: |216 |78,5 |214 |79,6 |220 |81,5 |101,8 |
|Рабочие постоянные| | | | | | | |
|В т.ч.- |45 |16,4 |44 |16,3 |42 |15,6 |93,3 |
|трактористы-машини| | | | | | | |
|сты | | | | | | | |
|- операторы |24 |8,7 |24 |8,9 |23 |8,5 |95,8 |
|машинного доения | | | | | | | |
|- скотники КРС |15 |5,4 |17 |6,3 |25 |9,2 |166,7 |
|- работники |20 |7,3 |20 |7,4 |20 |7,4 |100,0 |
|свиноводства | | | | | | | |
|Служащие |30 |10,9 |27 |10,0 |27 |10,0 |90,0 |
|Из них:- |12 |4,4 |11 |4,4 |11 |4,1 |91,7 |
|руководители | | | | | | | |
|- специалисты |18 |6,5 |16 |5,9 |16 |5,9 |88,9 |
|Работники, занятые|16 |5,8 |14 |5,2 |11 |4,1 |68,7 |
|в подсобных | | | | | | | |
|промышленных | | | | | | | |
|предприятиях и | | | | | | | |
|промыслах | | | | | | | |
|Работники ЖКХ и |6 |2,2 |6 |2,2 |5 |1,8 |83,3 |
|культурно-бытовых | | | | | | | |
|учреждений | | | | | | | |
|Работники торговли|3 |1,1 |3 |1,1 |3 |1,1 |100,0 |
|и общепита | | | | | | | |
|Работники, занятые|4 |1,4 |5 |1,8 |4 |1,5 |100,0 |
|прочими видами | | | | | | | |
|деятельности | | | | | | | |

производства представляют собой производственные фонды. Структура основных производственных фондов зависит от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, уровня механизации производственных процессов. Рассмотрим в таблице 5 состав и структуру основных средств в колхозе им. Чапаева.

Таблица 5

Состав и структура основных средств в колхозе им. Чапаева

(на конец года)
|Виды основных |1998 год |1999 год |2000 год |
|средств | | | |
| |тыс.руб.|% к |тыс.руб.|% к |тыс.руб.|% к |
| | |итогу | |итогу | |итогу |
|Здания |24019 |36,2 |24019 |37,0 |24019 |35,4 |
|Сооружения |14046 |21,1 |14046 |21,6 |14046 |20,7 |
|Машины и |9552 |14,4 |8521 |13,2 |10483 |15,4 |
|оборудование | | | | | | |
|Транспортные |1706 |2,6 |1502 |2,3 |1466 |2,2 |
|средства | | | | | | |
|Производственный и |119 |0,2 |115 |0,2 |113 |0,2 |
|хозяйственный | | | | | | |
|инвентарь | | | | | | |
|Рабочий скот |24 |0,04 |21 |0,03 |16 |0,02 |
|Продуктивный скот |1836 |2,8 |1896 |2,9 |2695 |4,0 |
|Многолетние |95 |0,1 |95 |0,1 |95 |0,1 |
|насаждения | | | | | | |
|Другие виды основных|15028 |22,6 |14753 |22,7 |14905 |22,0 |
|средств | | | | | | |
|ИТОГО |66425 |100,0 |64968 |100,0 |67838 |100,0 |
|в том числе: |56286 |84,7 |54313 |83,6 |57822 |85,2 |
|- производственные | | | | | | |
|- непроизводственные|10139 |15,3 |10655 |16,4 |10016 |14,8 |

Как показали показатели данные таблицы 5 наибольший удельный вес в структуре основных средств колхоза занимают здания и сооружения: в 2000 году 35,4% и 20,7% соответственно. На долю машин и оборудования приходится
15,4 % всех основных средств предприятия.

В целом, структураТаблица 6

Показатели экономической эффективности использования основных производственных средств в колхозе им. Чапаева
|Показатели |Года |2000 г. в %|
| | |к 1999 г. |
| |1998 |1999 |2000 | |
|Фондообеспеченность, тыс.руб. |879,87 |801,60 |817,02 |92,8 |
|Фондовооруженность, тыс.руб. |230,77 |213,80 |212,62 |92,1 |
|Фондоотдача, руб. |0,03 |0,04 |0,04 |133,3 |
|Фондоемкость, руб. |29.17 |24,81 |24,49 |83,9 |

Таблица 7

Размеры и значение отрасли мясного скотоводства в экономике колхоза им. Чапаева
|Показатели |1998 год |2000 год |
| |всего |в том числе |всего |в том числе |
| |по |по отрасли |по |по отрасли |
| |предпри| |предпри| |
| |ятию | |ятию | |
| | |количе|уд. | |Количе|уд. |
| | |ство |вес, | |ство |вес, |
| | | |% | | |% |
|Валовая продукция с.-х в |1946 |154 |7,9 |2144 |146 |6,8 |
|сопоставимых ценах 1994 г.,| | | | | | |
|тыс.руб. | | | | | | |
|Товарная продукция в |5087 |620 |12,2 |14121 |1548 |11,0 |
|фактических ценах | | | | | | |
|реализации, тыс.руб. | | | | | | |
|Поголовье КРС, гол. |1445 |845 |58,5 |1419 |860 |60,6 |
|Среднегодовая численность |246 |17 |6,9 |247 |16 |6,5 |
|работников, занятых в с.-х | | | | | | |
|производстве, чел.. | | | | | | |
|Затраты труда, тыс. |5047 |37 |6,8 |539 |36 |6,5 |
|чел.-час | | | | | | |
|Производственные затраты, |10635 |1811 |17,0 |19508 |2922 |15,0 |
|тыс.руб. | | | | | | |
|Прибыль (убыток) от |-2106 |-896 |х |+1819 |-396 |х |
|реализации с.-х продукции, | | | | | | |
|тыс.руб. | | | | | | |

На общий выход продукции влияют множество факторов, основными из которых являются поголовье молодняка на выращи-вании и откорме, а также их продуктивность. Эти показатели за анализируемый период времени рассмотрим в таблице 9.

Из таблицы 6 видно, что в 2000 году фондоопеспеченность составила
817,02 тыс.руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий. По сравнению с 1998 годом она уменьшилась на 7,2 %. Фондовооруженность исчислялась в 212,62 тыс.руб. и к уровню 2000 года составила 92,1%. Увеличился и показатель фондоотдачи в 1,3 раза. Тенденцию к снижению имеет показатель фондоемкости, который в 2000 году составил 24,49 руб.

2.3. Оценка производственной деятельности колхоза им. Чапаева по основным экономическим показателям

Основными показателями, по которым принято оценивать деятельность сельскохозяйственных предприятий являются стоимость валовой сельскохозяйственной продукции по отношению к площади сельскохозяйственных угодий, производственным средствам основной деятельности, производственным затратам. Также используются показатели выхода сельскохозяйственной продукции, прибыли, уровня рентабельности. Все эти показатели проанализируем в следующей таблице.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.