Большая Энциклопедия Рефератов - Власть менеджера ресторана

Главная: Рефераты

Рефераты. Власть менеджера ресторана

· Все делает лучше своих подчиненных

· Отвечает за все происходящие процессы и изготовление продукции.

· Прилагает усилия для постоянного улучшения результатов.

Квалификационные требования

· Не младше 18 лет

· Высшее или среднее специальное образование и владение базовыми математическими знаниями.

· Опыт в работы в ресторанах, розничной продаже или участия в привлечении клиентов.

· Способность работы по графику примерно 45-50 часов в неделю

· Способность совершенствования своей работы.

Для Вас в ANDY'S PIZZA:

· Удобный график работы

· Справедливая система оплаты труда:

· принципы увеличения оклада

· гибкая система премий, зависящая от показателей работы команды и индивидуальных результатов за особые достижения в компании, проявление инициативы, предложения по повышению эффективности работы, качества продукции и обслуживания.

· Красивая удобная форма компании

· Обеды на рабочем месте

· Продвижение по служебной лестнице внутри компании

· Обучение и повышение квалификации

· Развоз домой

Водитель доставки

Как водитель доставки "ANDY'S PIZZA", Вы будете обеспечивать каждому клиенту, заказавшему доставку, получение качественного продукта и дружелюбной услуги, что, несомненно, сделает его вашим постоянным клиентом. Вы так же являетесь представителями "ANDY'S PIZZA", находясь в дороге, управляя осторожно и внимательно. Когда Вы не на доставке, вы должны содействовать выполнению обязанностей всей команды.

"Большая 5"- пять основных моментов ожидаемых от Водителя доставки

1. Я знаю, что делать

· Я знаю и использую водительские правила.

· Если что-то не соответствует правилам, я не теряюсь.

· Я работаю даже тогда, когда меня не контролируют.

· Я открыт для новых знаний и готов к изменениям.

2. Я игрок команды

· Все остальные члены команды всегда зависят от меня, от проделанной мною работы.

· Я помогаю сделать работу в "ANDY'S PIZZA" удовольствием.

· Я готов помочь другим, когда у меня есть время.

· Я уважаю различные стили управления и работы команды.

3. У меня есть гордость "ANDY'S PIZZA"

· Я всегда ношу чистую форму.

· Я горжусь тем, что доставляю ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШУЮ ЕДУ.

· Я повлияю на победный рекорд нашей смены.

· Я стремлюсь к лучшему и руководствуюсь этим.

4. Я оправдываю ожидания своих клиентов

· Я внимателен, вежлив и учтив во время езды и выполнения каждой доставки.

· Если это не достаточно хорошо для меня - это не достаточно хорошо для моих клиентов.

· Я смотрю на себя и услуги доставки глазами моих клиентов

· Я говорю "Спасибо!" от всего сердца

5. Я материально ответственное лицо

· Я участвую в продвижении продаж

· Я несу ответственность за деньги

· Я предлагаю моим клиентам самое ценное.

Квалификационные требования

· Водитель доставки "ANDY'S PIZZA" не может быть младше 18 лет.

· Должен иметь государственную регистрацию автомобиля.

· Должен вносить минимальную требуемую государством сумму автомобильного страхования

· Должен владеть государственными водительскими правами

· Не более 2 дорожных нарушений за 24 месяца, не включая штрафы за парковку

· Способность совершенствования важных функций работы

Для Вас в ANDY'S PIZZA:

· Удобный график работы;

· Дифференцированная оплата труда, зависящая от показателей работы;

· Форменная одежда

Члены команды "ANDY'S PIZZA"

Мы ориентируемся на нужды потребителей, т.е. основами работы нашей компании являются качество, сервис и чистота. Прилагаются большие усилия по их усовершенствованию, имея в виду упрощение производственного процесса, сокращения затрат и времени обслуживания.

Как член команды "ANDY'S PIZZA", ты будешь работать в команде ресторана, помогая производить продукт высокого качества, и обеспечивать такое обслуживание, чтобы наши клиенты были удовлетворены и возвращались к нам вновь.

"Большая 5"- пять основных моментов ожидаемых от члена команды

1. Я знаю, что делать

· Я знаю технологию и следую рецептам.

· Если что-то не соответствует стандартам, я не падаю духом.