Федеральное агентство по образованию
Курсовая работа
По дисциплине: «Экономика организации (предприятия)
На тему «Трудовые ресурсы и производительность труда на производстве основных видов продукции животноводства»
По материалам предприятия СХК «Анатыш» Рыбно-Слободского района республики Татарстан
Работу выполнила
студентка группы
3 курса бух.отделения
Ярова А.М.
Проверила: Гаврилова Н.С.
Лаишево, 2007
План
Введение
1 раздел. «Краткая организационно – экономическая характеристика»
2 раздел. «Трудовые ресурсы и производительность труда основной продукции животноводства»
2.1 Состав и обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами
2.2 Использование рабочего времени в животноводстве
2.3 Производительность труда и показатели её характеризующие
2.4 Мотивация труда
2.5 Влияние факторов на производительность труда
2.5.1 Технико-технологических
2.5.2 Организационных
2.6 Резервы повышения производительности труда
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Трудовые ресурсы представляют собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаниями практического опыта для работы в народном хозяйстве. Трудовые ресурсы включают в себя трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а так же лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники).
Трудовые ресурсы как главная и производственная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает рост объемов производства продукции АПК и его экономической эффективности. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия характеризует производительность труда, под которой понимается количество продукции произведенной в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненной работы. В рыночных условиях производительность труда является объектом переговоров и заключения соответствующих договоров между администрацией предприятия и его трудовым коллективом в рамках специального или коллективного договора.
Повышение производительности труда характеризует уровень развития производительных сил, совершенствования развития производственных сил и совершенствования производственных отношений, рост эффективности производства. Так же повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции.
Экономическое содержание производительности труда заключается в сокращении рабочего времени на единицу производимой продукции. В стремлении производить продукцию с минимальными затратами труда и средств отражается закономерность присущая любой общественно-экономической формации. Рост производительности труда в сельском хозяйстве может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важную роль в этой связи относят использованию трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Вот почему повышение производительности труда является всеобщим экономическим законом, согласно которому, по выражению К. Маркса, «все возрастающая масса средств производства может, вследствие прогресса производительности общественного труда, приводить в движение все с меньшей затратой человеческой силы».
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Самостоятельной действенной и социальной активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила.
Руководство предприятия, исходя из необходимости оптимизации всех привлекаемых ресурсов, будет применять, и вытеснять труд, достигая уровня предельной производительности, произведенной в результате найма еще одной дополнительной единицы труда. И никто не заставит поступать иначе, поскольку под угрозой оказывают интересы выживания предприятия в условиях конкурентной среды.
Главной задачей моей курсовой работы является эффективное использование трудовых ресурсов, и найти пути повышения производительности труда.
Основными методами исследования являются:
Рассмотрим производительность труда на примере предприятия СХК «Анатыш»
1 раздел. «Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия»
СХП «Анатыш» находится в селе Анатыш Рыбно-Слободского района, который размещается в одной из шести пригородной экономических зон республики Татарстан – Предкамской пригородной зоне. Данное хозяйство располагается в трех километрах от районного центра р.п. Рыбная Слобода и ста километрах от республиканского центра г. Казань. Дорога Казань – Рыбная Слобода проходит прямо через село Анатыш.
Рыбно–Слободский район расположен в зоне умеренно – континентального климата. Средняя температура самого холодного месяца января составляет – 14-15 С, а в отдельные дни может достигать до -40С . Однако в последнее время не только в республике, но так же и в мире наблюдается глобальное потепление климата. Поэтому в районе очень большой редкостью является температура -30 – 35С. Снежный покров сходит в середине, конце апреля. Среди множества объективных природных факторов, влияющих на количественные и качественные показатели производственной деятельности, является количество выпадаемых осадков.
Рыбно-Слободский район, как ряд других районов республики Татарстан, относится к зоне неустойчивого земледелия. Район входит в лесостепную зону, представленную различными типами почв. Среди них наибольший удельный вес занимают дерново-подзолистые и серые лесные почвы с низким естественным плодородием.
Все вышеперечисленные факторы влияют на развитие главных показателей предприятия, характеризующих его эффективное функционирование. К основным таким показателям можно отнести показатели, характеризующие размер предприятия.
Рассмотрим показатели размера предприятия СХК «Анатыш» в следующей таблице:
Таблица 1.1.1
Показатели размера предприятия
Показатели
2004
2005
Откл. +,-
1
2
3
4
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.
20447
22149
1702
Выручка от реализации продукции-всего, тыс. руб.
12564
9943
-2621
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
67203
61973
-5230
Среднесписочная стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
Среднесписочная численность работников, чел.
110
98
-12
Количество условных тракторов, шт.
17
0
Численность поголовья, гол:
крупного рогатого скота
лошадей
пчел
707
40
7
706
-1
Площадь сельскохозяйственных угодий, га.
В том числе: пашни
2706
2198
Основным показателем, по которому предприятие можно отнести к категории малых, средних или крупных является среднегодовая численность работников. Исходя из этого показателя за 2004-2005 года можно сказать, что наше предприятие относится к категории крупных.
Для эффективного ведения хозяйства, решения многих вопросов организации производства, научно обоснованного планирования, материально-технического обеспечения и материального стимулирования работников большое значение имеет правильное определение специализации сельскохозяйственного предприятия и его внутрихозяйственных подразделений.
Для того чтобы определить сложившуюся специализацию необходимо использовать определенные показатели и критерии. Специализацию характеризует структура товарной продукции, которая может исчисляться в текущих и сопоставимых ценах.
Рассмотрим размер и структуру товарной продукции сельскохозяйственного предприятия СХК «Анатыш»:
Таблица 1.1.2
Размер и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасль
Ден.выручка, тыс.руб.
Стр-ра товар. прод.,%
Эконом. значение отраслей
5
6
Зерно
Прочая продукция растениеводства
Прочие средства производства в переработанном виде
3941
-
38
3394
108
32
34
Основная
дополн-ая
подсобная
Итого по растениеводству:
3979
3502
33
36
Х
Скотоводство-всего
В том числе:
мясо КРС
свиньи
лошади
Молоко
Мед
Прочая продукция животноводства
2449
1786
588
75
4960
11
10
625
1810
1419
330
61
4024
31
8
568
21
15
41
18
14
основная
Итого по животноводству:
8055
6441
67
64
Всего по хозяйству:
100
Страницы: 1, 2, 3, 4