Так как продукты питания является частопотребляемым товаром, он пользуется хорошим спросом. Большую роль при его покупке в магазине «КавМинВоды» играет удобное положение магазина и то, что на данном рынке исследуемое нами предприятие работает уже около трех лет и поэтому покупатели привыкли к этому.Основным конкурентом является магазин «Русские продукты» в центре города. Сгруппируем наши данные в следующей таблице: (таблица 3.)

Таблица 3 Анализ конкуренции и конкурентов

Из всего вышесказанного можно сделать вывод о том, что наш магазин обладает сильными конкурентными преимуществами и внутренним потенциалом.

4. Финансово-экономическая деятельность ООО «КавМинВоды»

Основной целью проведения анализа финансового состояния общества является получение объективной оценки платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой и инвестиционной активности, эффективности деятельности.

Для проведения анализа финансового состояния организаций используются в основном данные следующих форм их финансовой отчетности: Бухгалтерский баланс (форма № 1).

При анализе оборачиваемости оборотных средств особое внимание должно уделяться производственным запасам и денежных средств. Чем меньше омертвляются финансовые ресурсы в этих активах, тем более эффективно они используются, быстрее оборачиваются, приносят предприятию все новые и новые прибыли.

Оборачиваемость оценивают, сопоставляя показатели средних остатков оборотных активов и их оборотов за анализируемый период.

Для характеристики источников формирования запасов и затрат используется несколько показателей, которые отражают различные виды источников.

1.                Наличие собственных оборотных средств:

СОС = капитал и резервы – внеоборотные активы – убытки

СОС = 238563 – 228380 = 10183 тыс.руб.

2.                 

3.                Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат или функционирующий капитал (КФ):

КФ = капитал и резервы + долгосрочные пассивы – внеоборотные активы – убытки

КФ = 238563 – 228380 = 10183 тыс. руб.

4.                 

5.                Общая величина основных источников формирования запасов и затрат:

ВИ = 238563 + 274975 – 228380 = 285158 тыс. руб.

Трем показателям наличия источников формирования запасов и затрат соответствуют три показателя обеспеченности запасов и затрат источниками формирования:

6.                Излишек (+) или недостаток (–) собственных оборотных средств:

±ФС = СОС – ЗЗ

Общая величина запасов и затрат (ЗЗ) равна сумме строк 210 и 220 актива баланса:

ЗЗ = стр.210 + стр.220

(или сумме запасов и налога на добавленную стоимость).

Общая величина запасов и затрат:

ЗЗ = 1628 + 347 = 172168 тыс. руб.

±ФС = 10183 – 172168 = - 161985 тыс. руб.

Предприятие испытывает недостаток в собственных оборотных средствах.

7.                Излишек (+) или недостаток (–) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат.

±ФТ = КФ – ЗЗ

±ФТ = 10183 – 172168 = -161985 тыс. руб.

Предприятие испытывает недостаток в собственных и долгосрочных заемных источниках формирования запасов и затрат, 161985 тыс. руб.

8.                Излишек (+) или недостаток (–) общей величины основных источников для формирования запасов и затрат:

±ФО = ВИ – ЗЗ

±ФО = 285158 – 172168 = 112990 тыс. руб.

Произошло увеличение дефицита основных источников для формирования запасов и затрат из-за увеличения запасов.

С помощью этих рассчитанных показателей мы можем определить трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации. Для определения составим таблицу классификации типа финансового состояния предприятия.

Классификация типа финансовой устойчивости предприятия, тыс. руб.

Из таблицы видно, что у предприятия неустойчивое финансовое положение в конце анализируемого периода. Неустойчивое финансовое положение характеризуется нарушением платежеспособности: предприятие вынуждено привлекать дополнительные источники покрытия запасов и затрат, наблюдается снижение доходности производства. Тем не менее еще имеются возможности для улучшения ситуации.

Предприятие не обеспечено собственными оборотными средствами, дефицит которых к концу периода увеличился и составил 161985 тыс. руб. В данной ситуации необходима оптимизация структуры пассивов, т.е. уменьшение кредиторской задолженности, увеличение долгосрочных кредитов и займов. Финансовая устойчивость может быть восстановлена путем пополнения источников формирования запасов и обоснованного снижения уровня запасов и затрат.

Платежеспособность означает наличие у предприятия денежных средств и их эквивалентов, достаточных для расчетов по кредиторской задолженности, требующей немедленного погашения. Таким образом, основными признаками платежеспособности являются:

- наличие в достаточном объеме средств на расчетном счете;

- отсутствие просроченной кредиторской задолженности.

Следовательно, активы предприятия на 46% обеспечены собственными источниками средств.

Можно отметить, что рассчитанные показатели находятся на высоком уровне, следовательно предприятие действует рыночно устойчиво.

Текущие налоговые платежи предприятие уплачивает своевременно. Задолженность перед бюджетом – это налоговые платежи, начисленные по итогам года.

Согласно приказа ООО «КавМинВоды» № 255 от 30.12.2004 года «Об учетной политике» предприятие производит начисление налогов по оплате.

При заключении трудового договора (контракта) работник обязан предоставить администрации общества, филиала трудовую книжку, оформленную в установленном порядке и предъявить паспорт. Поступающие на работу впервые предоставляют также справку о последнем занятии, выданную по месту жительства соответствующим жилищно-коммунальным органом, сельским или поселковым органом администрации. Уволенные из рядов вооруженных сил Российской Федерации предъявляют также военный билет. При приеме на работу, требующую специальных знаний, администрация вправе потребовать от работника предъявления диплома или иного документа о полученном образовании или профессиональной подготовке. В случаях, предусмотренных законодательством, поступающие на работу проходят обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры. Трудовой договор (контракт) заключается в письменной форме. Прием на работу оформляется приказом Генерального директора общества, который объявляется работнику под подпись.

Учет рабочего времени и начисления зарплаты, требования к ведению и обработке табелей учета рабочего времени составлены в соответствии с действующим законодательством о труде и Инструкцией Госкомстата РФ от 7 декабря 1998 г. № 121 «Об утверждении инструкции по заполнению организациями сведений о численности работников и использования рабочего времени в формах федерального государственного статистического наблюдения».

Исходя из чего:

Табель учета рабочего времени и начисления зарплаты работников общества заполняется в одном экземпляре мастером (бригадиром), уполномоченным лицом.

Табеля утверждаются ответственными лицами и подлежат передаче экономическому отделу, где происходит обработка табелей.

Табеля учета рабочего времени в последующем подлежат сдаче в архив и срок хранения данных документов не менее 75 лет.

Учет явок на работу и использования рабочего времени осуществляется в табеле методом сплошной регистрации, т.е. отметки всех явившихся, не явившихся, опозданий и т.п. Контроль за своевременным началом и окончанием работы, использованием времени в течение всего рабочего дня осуществляют руководители производственных подразделений, отделов, участков.

Отметки в табеле учета использования рабочего времени о причинах неявок на работу, о работе неполный день, о сверхурочной работе и других отступлениях от нормальных условий работы должны быть сделаны только на основании документов, подтверждающих уважительную причину отсутствия (листки нетрудоспособности, простойные листы и т.п.)

Отсутствие на рабочем месте без уважительной причины в течение 3-х и более часов считается прогулом.

В табеле за каждый календарный день должны быть учтены как фактически работающие, так и отсутствующие на работе по каким либо причинам работники

Заработная плата работникам общества выдается два раза в месяц. Применяется авансовый порядок расчетов по заработной плате. Аванс выдается не позднее 20 числа. Окончательный расчет за месяц не позднее 10 числа. Работник выбирает сам способ получения зарплаты – в кассе общества или с помощью пластиковой карточки в отделении Сбербанка.

Общество применяет следующее оформление расчетов с работником:

-Путем составления машинным способом листков «Расчет заработной платы» за месяц (начислено по всем видам оплаты, удержано, к выдаче) на основании которых заполняется платежная ведомость для выдачи зарплаты.

- На основании платежной ведомости общество перечисляет денежные средства на пластиковые карточки или выдает в кассе предприятия.

- Выдача заработной платы производится по платежным ведомостям в установленные сроки.

Проанализировав в ходе квалификационной практики, деятельность ООО «КавМинВоды», я выявила некоторые недостатки в организации коммерческой деятельности фирмы.

Тут надо отметить, что рекламная деятельность в нашей организации практически отсутствует.

На предприятии не проводится ни каких рекламных мероприятий, работы с кадрами (обучение, повышение квалификации). Нет практики проведения анализа работы персонала, как в отдельности, так и по отделам.

Единственным рекламным средством являются рекламные проспекты реализуемых товаров, которые поступают у поставщиков, а далее распространяются среди покупателей.

Отсутствие рекламы в современных условиях является серьезным упущением в коммерческой деятельности оптовой базы.

Необходимо проводить рекламу в средствах массовой информации: в газетах, по радио и телевидению.

Заключение

В заключении можно сказать, что весь период прохождения практики был насыщенным аналитической работой по различным пунктам деятельности компании. Эти сферы деятельности включали в себя не только систему управления персоналом, но также и экономические и финансовые вопросы функционирования компании на рынке.

В ходе написания данного отчета о прохождении практики, автором были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с системой управления персоналом и продвижением товаров на рынке. В результате анализа выяснилось, что ООО «КавМинВоды» - это успешно работающая компания, которая обладает высокими конкурентными преимуществами, однако, на фоне успешного экономического процветания, на предприятии не наблюдается текучка кадрового состава.

Список используемой литературы

1.  Дубцов Г.Г Товароведение пищевых продуктов: Учебник. – М.: Мастерство: Высшая школа, 2001.

2.  Кононенко И.Е. Товароведение пищевых продуктов: Учебник. – М.: Экономика, 1983.

3.  Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н. Коммерческое товароведение продовольственных товаров: Учебник. – М.: ИТК «Дашков и К», 2002.

4.  «Организация, планирование и управление предприятиями» под редакцией П.М.Стуколова, Москва, «Высшая школа», 1986.

5.  Феоктистова Е.М., И.Н.Краснюк «Маркетинг: теория и практика», Москва, «Высшая школа», 1993.

6.  Хоскинг А. «Курс предпринимательства», редакция В.Рыбалкина, Москва, «Международные отношения», 1993.

7.  Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2001.

Страницы: 1, 2, 3