В 2005 году в кооперативе получен наибольший объем производства овощей за всю историю хозяйства - 10968 т, тем самым комбинат на 43 % превзошел результаты благополучного дореформенного 1989 года.
Объем производства шампиньонного комплекса, дающего продукцию с 1987 года, также был подвержен колебаниям (рис. 3).
Рис. 3. Динамика валового производства шампиньонов в кооперативе
Функционирование шампиньонного комплекса можно разделить на три периода. С начала ввода в эксплуатацию цеха (декабрь 1986 года) до периода либеральных реформ в стране наблюдалось увеличение производства. В 1989 и 1990 годах был достигнут максимальный объем производства - соответственно 135 и 138 т шампиньонов в год.
Период от начала до середины 90-х годов был кризисным и для производства грибов.
В 1997 году хозяйство вышло на дореформенный уровень производства. В 2005 году в хозяйстве получен рекордный урожай - 281 т шампиньонов, в 2 раза превышающий объем благополучного 1989 года.
Овощеводство защищенного грунта - одна из самых интенсивных и высокозатратных отраслей сельского хозяйства.
Рис. 4. Динамика затрат на основное производство и темп их роста в СПК «Воронежский тепличный комбинат»
В хозяйстве, где основной производственной базой являются 30 га теплиц, в последнее время для осуществления производства затрачивается более 300 млн. руб. (рис. 4). Затраты на основное производство в 1997 году составляли 54,3 млн. руб. Темп их роста с 1998 года увеличивался ежегодно более чем на 20 %.
Проведенный нами анализ показывает, что меняется не только общая величина затрат, но и их удельный вес. В таблице 5 приведена структура затрат на основное производство в дореформенный 1989 год, и в последние годы.
Таблица 5. Структура затрат на основное производство в СПК «Воронежский тепличный комбинат», %
Элементы затрат
1989 год
2003год
2004год
2005год
-1-
-2-
-3-
-4-
-5-
Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды
27,1
49,8
47,4
44,5
Материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции, всего
33,2
43,5
46,9
49,6
В том числе: семена и посадочный материал
12,8
6,4
4,9
Продолжение таблицы 5.
прочая продукция сельского хозяйства
3,9
0,0
0,1
минеральные удобрения
1,1
6,9
6,3
Нефтепродукты
1,2
3,4
4,3
3,7
Электроэнергия
1,4
5,4
6,1
5,1
Топливо
11,7
19,6
22,7
24,1
запасные части, строительные материалы
1,8
1,9
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями
-
0,8
3,6
Амортизация основных средств
3,8
3,0
2,9
Прочие затраты
20,1
2,7
Итого
100
Из данных приведенных в таблице видно, что в последние годы структура затрат на основное производство значительно изменилась относительно дореформенного периода. Так, увеличилась доля затрат на оплату труда и энергоносители (электроэнергия, газ, мазут топочный), снизились - на амортизацию основных средств. Относительно постоянной остается доля затрат на минеральные удобрения. Если рост доли оплаты труда до уровня 40 % - положительная тенденция (в странах с развитой экономикой он составляет 40-60 %), то увеличение доли затрат на энергоносители явно является негативной тенденцией.
В последние три года (2003-2005 гг.) структура затрат на основное производство остается относительно постоянной.
В результате исследования нами отмечено, что одной и главных проблем тепличного овощеводства, снижающей эффективность работы хозяйства является ежегодный рост цен на энергоносители. Если в советские времена стоимость 1000 м3 газа была эквивалентна стоимости 10 кг огурцов, а стоимость 1000 кВт-час эквивалентна стоимости 9 кг огурцов, то в последнее время эти пропорции значительно поменялись. В таблице 6 приведены данные о сложившихся в последние годы пропорциях между стоимостью овощей, выращенных в Воронежском тепличном комбинате и приобретаемых им энергоресурсов.
Таблица 6. Эквивалентность обмена газа и электроэнергии на овощи
Годы
Для приобретения1000 м3 газа необходимо реализовать
Для приобретения1000 кВт-час электроэнергии необходимо реализовать
огурцы, кг
томаты, кг
2003
30
24
35
28
2004
32
25
36
20
2005
33
27
37
Из данных таблицы 6 видно, что для приобретения единицы газа и электроэнергии предприятию с каждым годом необходимо продавать все большее количество свежих овощей.
Рассмотрим показатели интенсивности и эффективности сельскохозяйственного производства (см. табл. 7).
Таблица 7. Показатели интенсивности и эффективности производствав СПК «Воронежский тепличный комбинат»
Показатели
-3
Выработка продукции за 1 чел.-день, кг
38
41
43
Получено с 1 м2 овощей защищенного грунта, кг
31,5
33,0
36,7
Выручка с 1 м2
827,4
1036,9
1209,9
Фондоотдача, руб.
2,2
2,3
Чистая прибыль, тыс. руб.
30606
71155
61994
Рентабельность продукции, %
18,6
34,2
26,4
Из приведенных видно, что в течении последних трех лет происходит незначительный рост большинства показателей эффективности и интенсивности производства, что несомненно является положительной тенденцией.
2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ОРГАНИЗАЦИИ (на примере СПК «Воронежский тепличный комбинат)
2.1 Анализ имущественного положения и оценка эффективности использования активов
Основной информационной базой анализа результатов финансово-хозяйственной деятельности служит бухгалтерская отчетность. Возможности проведения аналитических расчетов теснейшим образом связаны с количеством и качеством данных, находящихся в распоряжении аналитика: чем обширнее и доброкачественнее счетный материал, тем разнообразнее решаемые в процессе финансового анализа задачи, тем глубже анализ.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
