Зробивши аналіз впливу факторів на зміну собівартості овочів ми бачимо, що собівартість в звітному році в порівнянні з базовим, збільшилась на 2,16 грн. з таблиці видно, що за рахунок урожайності вона збільшилась на 0,75 грн., а за рахунок понесених затрат на 1,59 грн.
Для поглибленого аналізу по виявленню резервів зниження собівартості продукції необхідно провести аналіз структури собівартості, вирахувати відхилення фактичної собівартості від планової по статтях витрат і також ступінь часткової участі кожної статті в зміні собівартості. Виходячи із результатів розрахунків, ми зможемо внести пропозиції за рахунок яких статей можливо знизити собівартість продукції.
Тому дамо аналіз структури собівартості овочів в таблиці 2.10.
Таблиця 2.10.
Аналіз структури собівартості цукрового буряка.
Статті затрат
План (2003)
Факт (2003)
Відхилення с/в 1ц,
Темп приросту с/в 1ц,%
Відхилення с/в у звітному році,
% частка участі у зміні с/в продукції
Затрати, тис. грн.
Структура затрат,%
с/в 1ц, грн.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Оплата праці з нарахуваннями.
Насіння і посадковий матеріал.
Добрива.
Засоби захисту рослин.
Роботи і послуги.
Утримання основних засобів.
Страхові платежі.
Інші затрати.
48,3
251,4
337,0
2,15
26,4
60,3
-
10,37
6,56
34,1
45,8
0,29
3,6
8, 19
1,4
0,45
2,34
3,15
0,02
0,24
0,56
0,09
52,17
291,0
455,0
32,8
159,0
96,03
4,8
26,8
41,9
3,02
14,6
8,84
0,59
3,3
5,18
0,37
1,8
1,09
0,14
0,96
1,82
0,13
1,24
1,0
0,3
0,41
0,58
0,54
2,21
1,1
12299,9
84342,7
159899,7
11421,4
108943
87857,0
2,0
14,01
26,6
1,9
18,1
Всього:
736
100
6,85
1086
12,33
5,29
5,14
464763,4
Проаналізувавши дану таблицю, ми бачимо що структура собівартості овочів у відсотковому відношенні по кожній статті збільшилась. Значне збільшення спостерігається по таких статтях як: насіння і посадковий матеріал, добрива, - незначне збільшення по статті оплата праці з нарахуваннями і інші затрати.
Темп приросту по всіх статтях затрат становить 5,14%. Отже, у зміні с/в овочів відкритого ґрунту значного впливу завдали добрива (2,26%), насіння і посадковий матеріал (14,01%), оплата праці з нарахуваннями (2,0%). Тому, за рахунок даних перелічених статей можливо знизити собівартість продукції у майбутньому році, тому що саме на них були понесені великі затрати. А також були понесені великі затрати на утримання основних засобів (18,1%).
Кінцевий результат роботи підприємства оцінюється рівнем ефективності його господарської діяльності: загальним обсягом одержаного прибутку та в розрахунку на одиницю ресурсів. Прибуток та відносний показник прибутку-рентабельність є основними показниками ефективності роботи підприємства, які характеризують інтенсивність господарювання.
Рентабельність є основними показниками ефективності роботи підприємства, які характеризують інтенсивність господарювання. Життєдіяльність підприємства багато в чому залежить саме від того, якою мірою забезпечена віддача ресурсів та наскільки досягається рівень прибутковості в процесі формування витрат. Абсолютний показник, який найповніше характеризує ефективність роботи підприємства для власника, - це сума чистого прибутку. Проте, прибуток підприємства хоч і є результатом господарювання сам по собі не характеризує міру ефективності роботи та ступінь використання майна. Тому, для більш повної оцінки роботи підприємства, застосовують відносні показники прибутковості - рентабельність. Визначимо рентабельність овочів (табл.2.11).
Таблиця 2.11.
Рівень рентабельності вирощування овочів
Показники
2002
2003
Виручка від реалізації, тис. грн.
396,0
483,0
Повна собівартість, тис. грн.
845,4
1086,9
Прибуток(+), збиток(-), тис. грн.
-449,4
-603,9
Рівень рентабельності,%
-53,.2
-55,6
Проаналізувавши дану таблицю необхідно сказати, що всі показники мають тенденцію збільшення. Тому необхідно сказати, що за рахунок збільшення повної собівартості рентабельність овочів зменшується. Тобто виробництво овочів в господарстві стає менш рентабельним і приносить підприємству збитки по його виробництві.
Важливу роль відіграє матеріальна виручка від реалізації продукції. ому необхідно дати аналіз виручки і показати як вона змінилась. Аналіз матеріальної виручки наведено в таблиці 2.12.
Проаналізувавши дану таблицю необхідно сказати - кількість реалізації продукції зменшилась на 6885 ц в звітному році, при цьому середня ціна реалізації збільшилась на 2 грн. /ц. В зв'язку з тим, що кількість реалізованої продукції зменшилась, зменшилась і виручка від реалізації, але вона за рахунок ціни збільшилась на 70286 грн.
Таблиця 2.12
Аналіз матеріальної виручки від реалізації овочів
Продук -
ція
Кількість реалізованої продукцї, ц
Середня ціна реалізації, грн/ц
Матеріальна виручка, грн
Відхилення(+,-)
Всьо-го
За рахунок
Кіль-
кості
Серед-
ньої ціни
Овочі відкритого ґрунту
42028
35143
24,0
26,0
1008672
913718
94954
165240
70286
В загальному необхідно відмітити, що в даний час виробництво овочів є менш рентабельним ніж інші культури, тому господарство несе великі витрати на його виробництво. Але рівень рентабельності всього господарства середній, тому що воно компенсує великі витрати одних культур, достатніми доходами від інших культур.
2001
Середньосписочна чисельність чол. .
458
418
382
Кількість нещасних випадків
Асигновано на охорону праці на одного працюючого, грн.
78
80
79
Фактично витрачено на одного працюючого, грн.
75
81
В рослинництві, чол.
230
272
250
Витрачено на спецодяг, грн.
5038
2926
1672
Витрачено на спец харчування, грн.
19
18
15
Витрачено на протипожежні заходи, грн.
17
21
14
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9