КЕ+10*ПП
КПЕ=------------------, где
2 КЕ – кормовые единицы, ц ПП – выход переваримого протеина, г
. Урожайность соломы рассчитывалась через коэффициент соотношения выхода побочной продукции к основной - 1,5:1.
Анализируя данные таблицы можно с уверенностью сказать – 1996 год был для хозяйства не урожайным, почти по всем кормовым культурам, (за исключением однолетних на зеленый корм) наблюдается резкое снижение урожайности. В 1997 году урожайность культур повысилась и по некоторым культурам стала выше уровня 1995 года – кормовые корнеплоды, кукуруза на силос и зеленый корм и др.
Для определения экономической эффективности кормовых культур в хозяйстве определяют затраты на 1 га посевов кормовых культур.
Таблица 9.
Производственные и трудовые затраты на 1 га посевов кормовых культур. |Культуры |Производств|Трудовые |Затраты на 1 га | | |енные |затраты, тыс. | | | |затраты, |чел.-час. | | | |тыс. грн. | | | | | | | | |грн. |чел.-час. | | |1996 |1997|1995|1996|1997|1996 |1997 |1995 |1996 |1997 | |Зерновые |748,3|1189|142 |157 |195 |302 |360 |57,7 |63,3 |59,1 | |Кормовые |- |19 |3 |- |- |- |633 |150 |- |66,7 | |корнеплоды | | | | | | | | | | | |Многолетние | | | | | | | | | | | |травы | | | | | | | | | | | |на зеленый корм| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |На сено |109 |154 |26 |26 |32 |205,7|308 |48,1 |49,1 |64 | | |8,7 |- |8 |3 |- |870 |- |160 |300 |- | |Однолетние | | | | | | | | | | | |травы | | | | | | | | | | | |на зеленый корм| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |На сено |99,3 |95 |6 |28 |15 |159,1|208,8|6,3 |44,9 |33,0 | | |- |5 |- |- |1 | | |- |- |200 | | | | | | | |- |1000 | | | | |Кукуруза на |114,8|58 |14 |32 |9 |302 |161 |28 |36,8 |25 | |силос и зеленый| | | | | | | | | | | |корм | | | | | | | | | | | |Силосные без |51,6 |22 |- |14 |3 |430 |550 |- |116,7|75 | |кукурузы | | | | | | | | | | | |Кукуруза на |- |159 |- |- |27 |- |837 |- |- |142,1| |зерно | | | | | | | | | | |
* производственные затраты за 1995 год невозможно сравнить с затратами в 1996-1997 годах, так как в этот период в стране осуществлялась денежная реформа и изменилась денежная единица - с карбованцев на гривну.
По данным таблицы видно, что практически по всем культурам в 1997 году произошло увеличение текущих производственных затрат на 1 га посевов (только затраты на кукурузу на силос и зеленый корм сократились почти вдвое за счет роста урожайности). В 1996 году урожайность по всем культурам резко уменьшилась и сразу же возросли затраты труда на 1 га посевов.
Произведя расчеты, мы можем проанализировать - какую же культуру выгоднее всего производить в хозяйстве.
Таблица 10.
Эффективность выращивания кормовых культур в хозяйстве. |Культура |Выход |Трудовые |Производ-с|Средние | | |кормопротеиновы|затраты на 1 га,|твенные |значения | | |х единиц с 1 |чел.-час. |затраты на| | | |га, ц | |1 га, грн.| | | |1995|1996|1997|1995|1996|1997|1996|1997|Выхо|Труд|Прои| | | | | | | | | | |д |. |звод| | | | | | | | | | |КПЕ |затр|ст | | | | | | | | | | | |а- |венн| | | | | | | | | | | |ты |ые | | | | | | | | | | | | |затр| | | | | | | | | | | | |а | | | | | | | | | | | | |ты | |Зерновые |37,9|19 |27,8|57,7|63,3|59,1|302 |360 |28,2|60 |335 | |Многолетние|37,9|13,3|38,2|48,1|49,1|64 |205 |308 |29,7|53,5|255 | |травы на | | | | | | | | | | | | |зеленый | | | | | | | | | | | | |корм | | | | | | | | | | | | |Однолетние |16,9|12,4|9,6 |6,3 |44,9|33 |159 |208 |13,8|24,1|180 | |травы на | | | | | | | | | | | | |зеленый | | | | | | | | | | | | |корм | | | | | | | | | | | | |Кукуруза на|24 |18 |28,7|28 |84,2|25 |302 |161 |23,5|44,4|233 | |силос и | | | | | | | | | | | | |зеленый | | | | | | | | | | | | |корм | | | | | | | | | | | |
Эти четыре культуры взяты потому, что они выращиваются в хозяйстве постоянно и не имеют эпизодического характера. Из них выгоднее всего выращивать многолетние культуры на зеленый корм, которые при большом выходе кормопротеиновых единиц с 1 га посевов (29,7 ц) имеют затрат на 1 га: трудовые - 53,5 чел.-час., производственные - 255 грн. и кукурузу на силос и зеленый корм, которые при выходе кормопротеиновых едини на 1 га 23,5ц. имеют производственные и трудовые затраты ниже чем многолетние травы - 233 грн. и 44,4 чел.-час. соответственно.
При этом себестоимость 1 ц кормопротеиновых единиц каждой из этих культур составляет:
Таблица 11.
Себестоимость 1 ц. кормопротеиновых единиц кормовых культур. |Культура |Себестоимость 1 ц. кормопротеиновых единиц | | |кормовых культур, грн | | |1996 |1997 |Средняя | |Зерновые |15,9 |12,96 |13,95 | |Многолетние травы на |15,5 |8,1 |10,5 | |зеленый корм | | | | |Однолетние травы на |12,8 |21,7 |16,0 | |зеленый корм | | | | |Кукуруза на силос и |16,8 |5,6 |10,1 | |зеленый корм | | | |
Средняя себестоимость 1 ц. кормопротеиновых единиц определялась по формуле средней арифметической
( Х(
Хср=------------------------, где
( Y(
Х - производственные затраты за ( год, грн.
Y - валовое производство кормопротеиновых единиц за ( год.
Самая низкая себестоимость 1 ц. кормопротеиновых единиц - 10,1 грн. приходится на кукурузу на силос и многолетние на зеленый корм.
Наглядно изменение себестоимости можно представить на графике:
Таблица 12.
Трудоемкость 1 ц. кормопротеиновых единиц. |Культура |Трудоемкость 1 ц. кормопротеиновых | | |единиц, чел.-час. | | |1995 |196 |1997 |Средняя | |Зерновые |1,5 |3,3 |2,1 |1,97 | |Многолетние травы на |1,3 |3,7 |1,7 |1,8 | |зеленый корм | | | | | |Однолетние травы на |0,4 |3,6 |3,4 |1,7 | |зеленый корм | | | | | |Кукуруза на силос и |1,2 |2,0 |0,87 |1,89 | |зеленый корм | | | | |
Наименьшую трудоемкость 1 ц. кормопротеиновых единиц - 1,7 чел.-час. имеют однолетние травы на зеленый корм, немного выше трудоемкость многолетних трав на зеленый корм и кукурузы на силос и зеленый корм.
Подводя итоги можно с уверенностью сказать, что на полях хозяйства выгодно выращивать многолетние травы на зеленый корм, которые имеют высокий выход кормопротеиновых единиц с 1 га посевов (29,5 ц.) при весьма низкой (10,5 грн./ц) себестоимости и небольшой трудоемкости (1,8 чел.-час./ц); кукурузу на силос и зеленый корм - при выходе 23,5 ц. кормопротеиновых единиц с 1 га, себестоимость 1 ц. КПЕ составляет 10,1 грн, а трудоемкость - 1,89 чел.-час./ц. Самые низкие же производственные и трудовые затраты на 1 га посевов имеют однолетние на зеленый корм и кукуруза на силос и зеленый корм (180 и 233 грн., 24,1 и 44,4 чел.-час. соответственно) при этом однолетние травы на зеленый корм имеют очень низкий выход кормопротеиновых единиц с 1 га - 13,8 ц. при весьма высокой себестоимости - 16 грн./ц. Следовательно наиболее выгодной культурой для хозяйства является кукуруза на силос и зеленый корм.
Экономическая эффективность использования кормов определяется следующими показателями: использовано кормов на 1 голову скота, себестоимость 1 ц. кормовых единиц, затраты корма на производство единицы продукции и прочие.
Таблица 13.
Затраты кормов по видам животных. |Виды животных| Кормовые единицы, |в том числе |Стоимость, всего, | | |ц. |концентраты, ц. |грн. | | | |корм. ед. | | | |1995 |1996 |1997 |1995 |1996 |1997 |1995 |1996 |1997 | |Основное |16279|28218|15332|7900 |4201 |1889 |18567|182,1|225 | |стадо | | | | | | | | | | |КРС на |10137|19735|11705|4637 |4040 |1833 |11566|118,4|171 | |откорме | | | | | | | | | | |Свиньи |361 |1037 |695 |287 |938 |647 |412 |6,2 |10 | |Другие виды |216 |280 |195 |24 |31 |17 |246 |1,7 |3 | |Итого |26993|49270|27927|12848|9210 |4386 |30791|308,4|409 |
Себестоимость 1 ц. кормовых единиц в 1995 году составляла 1,14 млн. крб., в 1996 году - 6,26 грн., в 1997 - 14,6 грн.
Анализируя использование концентрированных кормов, а их удельный вес в общем количестве скормленного корма составил 47,6%, 18,7 и 15,7% в 1995- 1997 годах соответственно, можно увидеть, что по всем группам животных происходило снижение уровня концкормов. Общее же количество использованных кормов по годам изменялось хаотически. В 1996 году было использовано в 1,8 раза больше кормов чем в 1995 году. При этом 1996 год был неурожайным для кормовых культур и поголовье животных в хозяйстве в этом году снизилось на 359 условных голов.
Стоимость кормов в 1997 году возросла по сравнению с 1996 годом на 100 тыс. грн. при снижении производства кормов на 21 тыс. ц. кормовых единиц, следовательно и себестоимость 1 ц. кормовых единиц в 1997 году в 2,3 раза выше.
Таблица 14.
Уровень кормления животных. |Виды животных |Поголовье , гол. |Кормовые единицы, ц. | |Основное стадо |20,3 |44,7 |30,7 |800 |631 |500 | |КРС на откорме |8,5 |21,5 |15,4 |1189 |916 |762 | |Свиньи |12,03 |21,6 |11,4 |30 |48 |61 | |На 1 условную |19,8 |39,4 |27,2 |1360,2 |1252 |1027 | |голову | | | | | | |
В 1996 году уровень кормления животных резко улучшился - это дало свои результаты - при увеличении затрат кормов на 20 ц. кормовых единиц надои от одной коровы увеличились с 1800 до 2260 л.в год. Прирост животных крс в 1997 году составил 98 кг., тогда как в 1996 - 123 кг. в год, свиней - 57 кг. в 1997 и 185 кг. в 1996 году.
Таблица 15.
Затраты кормов на производство животноводческой продукции, ц. кормовых единиц. |Вид продукции |1995 год |1996 год |1997 год | |Молоко |1,12 |1,98 |2,39 | |Прирост крс |15,67 |17,4 |15,6 | |Прирост свиней |12,03 |11,8 |20,4 |
На производство 1 ц. молока в 1997 году приходилось 2,39 ц. кормовых единиц, что в 2 раза выше уровня 1995 года и в 1,5 раза выше уровня в области. На производство 1 ц. мяса крс расходовалось в 1997 году 15,6 ц. кормовых единиц, по сравнению с 1996 годом произошло снижение расхода кормов на 2 ц. кормовых единиц. Производство 1ц. мяса свиней затребовало 20,4 ц. кормовых единиц, что на 8 ц. выше уровня 1995 года.
Таким образом мы видим , что кормопроизводство в хозяйстве требует коренных изменений и полной перестройки.
Пути повышения эффективности производства и использования кормов в хозяйстве.
Для повышения эффективности производства и использования кормов в хозяйстве необходимо провести целый комплекс мероприятий. Прежде всего нужно реорганизовать планово-экономическую службу хозяйства, сделать ее решения и выводы приоритетными, на основе которых строить всю дальнейшую работу.
Планирование кормопроизводство необходимо обязательно увязывать с планированием развития животноводства, учитывать потребность в кормах для скота, содержащегося в личных подсобных хозяйствах работников. Большую роль играет планирование зеленого конвеера, который рассчитывают исходя из общей потребности в зеленых кормах, которую устанавливают помесячно и подекадно в летне-пастбищный период, набора культур, сроков их посева и использования с учетом среднемесячного поголовья скота и посевных площадей культур для получения зеленого корма.
После разработки планов развития кормопроизводства нужно оптимизировать посевные площади кормовых культур с учетом их экономической оценки, специализации хозяйства и оптимальных сроков уборки.
При повышении эффективности кормопроизводства обязательно должен присутствовать комплекс мероприятий, направленный на улучшение уровня культуры земледелия, применения современных средств механизации производственных процессов, внедрению научно-обоснованной системы внесения удобрений и борьбы с бурьянами, вредителями и болезнями, улучшения сортового состава кормовых культур.
Увеличить производство зеленых кормов можно прежде всего за счет пастбищ, их окультуривание - это дополнительный резерв повышения продуктивности животноводства и производства молока и мяса, снижения их себестоимости.
Вместе с организационными мероприятиями, направленными на увеличение производства кормов, очень большую роль в развитии отрасли кормопроизводства принадлежит организационным факторам. То есть нужно изменить форму организации труда - к примеру перейти к первичным трудовым коллективам, которые собственными силами выполняют комплекс взаимосвязанных работ и несут хозрасчетную ответственность за производство продукции, и за выполнение определенной стадии в процессе производства, при этом они должны иметь оптимальную производственную и коммерческую самостоятельность.
Если правильно подходить к выполнению вышесказанных пунктов, то результат скажется незамедлительно.
Выводы и предложения.
Акционерное общество “Молодая гвардия” Белозерского района Херсонской области располагается в удобном пересечении магистральных путей - в 2 км от шоссе Херсон-Николаев, в 2 км от железнодорожной станции Чейховичи, в 30 км от г. Херсон и в 40 км от г. Николаев, возле которых находятся аэропорты. Это говорит о том, что при надлежащем умении вести хозяйство предприятие имеет все шансы выйти из кризисной ситуации и получать прибыль. Но для этого нужно активизировать все основные отрасли производства - растениеводство, животноводство и промышленное производство. Для повышения эффективности животноводства, которое имеет очень низкий удельный вес в структуре выручки, нужно провести целый комплекс мероприятий, одним из которых будет повышения экономической эффективности производства и использования кормов в хозяйстве.
На конец 1997 года состояние животноводства было очень плохим - уровень кормления составлял 30 ц. кормовых единиц на 1 корову, при норме 45 ц., на 1 литр молока приходилось 2,39 при норме расхода 1,3 кг кормовых единиц, на 1 кг прироста - 15,6 кг кормовых единиц при норме - 8,5 кг, на 1 кг прироста свиней - 20,4 ц кормовых единиц при норме 8,9 (Кононенко Н.П. Экономический сельскохозяйственный справочник. К.: Урожай, 1978). Такое состояние животноводства в значительной степени зависит от состояния кормопроизводства.
В хозяйстве около 4,8 тыс. га занято под кормовыми культурами (наибольшая часть которых - зерновые культуры). Анализ состояния кормопроизводства показал, что кормовые угодья имеют низкую урожайность, высокие производственные и трудовые затраты. Основными культурами являются зернофуражные культуры, однолетние и многолетние травы на зеленый корм, кукуруза на силос и зеленый корм. Из них по всем показателям наиболее выгодно выращивать многолетние травы на зеленый корм.
На данном этапе хозяйство стоит перед главной проблемой - отсутствием денежных средств. До недавнего времени этот вопрос частично решался за счет сокращения поголовья животных, в итоге поголовье сократилось на 300 коров и 400 голов молодняка крс. Дальнейшее сокращение поголовья может грозить полнейшей ликвидации животноводства.
Сейчас, при поголовье животных в 500 коров и 760 голов молодняка крс на откорме хозяйство при текущих площадях под кормовыми культурами в состоянии обеспечить животноводству необходимый уровень кормления. Нужно только выполнить комплекс мероприятий, направленный на повышение экономической эффективности производства и использования кормов, по крайней мере осуществить те , которые требуют минимальных капитальных вложений - реорганизовать формы организации труда, оптимизировать структуру посевных площадей и прочее. Это даст возможность выйти на запланированные уровни производства животноводческой продукции.
Список использованной литературы.
1. Гревцов В.Д. Справочник по планированию в аграно-промышленном комплексе.
Киев, “Урожай”, 1991 2. Андреев Н.Г. Технология производства кормов. Научные труды. Москва, 1992 3. Назаренко О.К. Интенсивное производство зернофуражных культур. “Сельское хозяйство” №5, 1991 4. Алтунин Д.А. Интенсификация лугопастбищного кормопроизводства. “Сельское хозяйство” №9, 1993 5. Тютюнников А.И. Прогрессивные направления развития кормопроизводства.
“Сельское хозяйство” №9, 1993 6. Проскура И.П. Пути увеличения производства растительного белка.
“Сельское хозяйство” №5, 1993 7. Бабич А.А. Животноводство: проблема кормов. “Сельское хозяйство” №11,
1995 8. Бабич А.А. Особенности кормопроизводства в США. “Кормопроизводство” №1,
1990, стр.45 9. Шлефрин А.Е. экономическая оценка эффективности производства и использования кормов. “Кормопроизводство” №4,1992, стр.2 10. Якушев Д.В. Научно-производственная конференция по вопросам научного обеспечения кормопроизводства в Российской Федерации.
“Кормопроизводство” №4, 1992, стр.6 11. Назаров А.Е. Комплексная оценка эффективности кормов.
“Кормопроизводство” №5, 1989, стр.11 12. Благовещенский Г.В. Пути снижения затрат в кормопроизводстве.
“Кормопроизводство” №2, 1990, стр.6 13. Макарова А.В. определение эффективности использования кормов.
“Кормопроизводство” №6, 1991, стр.39 14. Василенко В.П. шляхи п(двищення економ(чно( ефективност( виробництва корм(в в умовах Центрального Л(состепу. “Економ(ка АПК” №7, 1995, стр.61 15. СлавовВ.П. Еколого-економ(чна оц(нка ефективност( кормовиробництва.
“Економ(ка АПК” №12, 1996, стр.65 16. Гуслякова Н.Л. Роль зернофуражних культур у зм(цненн( кормово( бази.
“Економ(ка АПК” №6, 1997, стр.32 17. Юд(на В.А. Шляхи п(двищення ефективност( кормовиробництва. “Економ(ка
АПК” №10, 1997, стр.38 18. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. М.: Агропромиздат,1990. 19. Мацибора В.(. Економ(ка с(льського господарства. К.:Вища школа,1994
-----------------------
Министерство агропромышленного комплекса Украины
Херсонский государственный аграрный университет
Кафедра теоретической и аграрной экономики
КУРСОВАЯ РОБОТА
на тему: Экономическая эффективность производства и использования кормов в
АО “Молодая гвардия”
Белозёрского района
Херсонской области
Выполнил: ст. 3 курса ЭФ 9 группы
Солонько С. М.
Проверил: доцент Лохоня О.(.
Херсон 1998
Сельское хозяйство
кормопроизводство
Животноводство
Растениеводство
Страницы: 1, 2, 3, 4
