Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.
По месту возникновения затраты группируют по производствам, цехам, подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.
Номенклатура статей и элементов затрат в животноводстве определена Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, Налоговым кодексом РФ, а также специализацией и размерами отрасли, формой организации и стимулирования труда. Бухгалтерский производственный учет затрат в животноводстве производится по следующим статьям и элементам:
1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.
2. Средства защиты растений и животных.
3. Корма.
4. Содержание основных средств.
В том числе:
а) нефтепродукты;
б) амортизация (износ) основных средств;
в) ремонт основных средств.
5. Работы и услуги.
6. Организация производства и управления.
7. Платежи по кредитам.
8. Потери от падежа животных.
9. Прочие затраты [4].
Далее, в схеме учетных записей, рассмотрим хозяйственные операции, которые были совершены в ОАО «Племзавод Урупский» в 2005 г.
Таблица 6 - Схема учетных записей по счету 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство», 2005 год.
Дебет
Кредит
Корреспондирующий счет
Содержание хозяйственных операций
Сумма, руб.
Сальдо на 1.01.2005 г.
0
70,69
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
3798860
43
11
Оприходована готовая продукция
Молоко -27512ц по 52,44руб
Приплод - 452 гол по 3738,79 руб.
15198683
1689933
02
Содержание основных средств молочного подразделения
571942
90-2
20-2
Списана сумма корректировки:
Молоко, реализованное на сторону
Приплода
Молока на выпойку телят
127893
14725
22747
10-1
Средства защиты животных
687942
10-3
Горюче-смазочные материалы
38468
10-6
Корма
5192959
60
Водоснабжение и электроэнергия на производственные нужды
895694
23
Вспомогательное производство
2167508
25
Общепроизвод-ственные расходы
1734554
26
Общехозяйствен-ные расходы
1966054
Оборот за 2005 год
17053981
Сальдо на 1.01.06.
В 2005 г. в ОАО «Племзавод Урупский» по счету 20 «Основное производство» были совершены следующие операции:
1. Начислена амортизация основных средств молочного подразделения
Кредит счета 02 «Амортизация основных средств» - 571942 руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2
«Животноводство» - 571942 руб.
2. Списаны средства защиты животных на молочное подразделение
Кредит счета 10 «Материалы» субсчет 1
«Средства защиты животных» - 687942 руб.
Дебет счета 20«Основное производство»субсчет 2«Животноводство»- 687942 руб.
3. Отпущены со склада корма в основное производство
Кредит счета 10 «Материалы» субсчет 6 «Корма» - 5192959 руб.
«Животноводство» - 5192959 руб.
4. Списаны горюче-смазочные материалы на основное производство
Кредит счета 10«Материалы» субсчет 3«Горюче-смазочные материалы» -384868руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» -384868 руб.
5. Акцептованы счета поставщиков и подрядчиков за водоснабжение и электроэнергию цехов основного производства
Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - 895694 руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2«Животноводство» - 895694 руб.
6. Начислены суммы заработной платы с отчислениями на социальные нужды работникам основного производства
Кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» - 3798860 руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2«Животноводство» -3798860 руб.
7. Включены в себестоимость продукции основного производства затраты вспомогательных цехов
Кредит счета 23 «Вспомогательное производство» - 2167508 руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2«Животноводство» - 2167508 руб.
8. Списаны на себестоимость продукции основного производства общепроизводственные расходы -1734554 руб.
Кредит счета 25 «Общепроизводственные расходы»
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2«Животноводство» -1734554руб.
9. Списаны на себестоимость продукции основного производства общехозяйственные расходы
Кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы» - 1966054 руб.
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2«Животноводство» - 1966054 руб.
10. Оприходована готовая продукция по плановой себестоимости
Дебет счета 20«Основное производство»
субсчет 2 «Животноводство» - 1519863 руб.
Кредит счета 43 «Готовая продукция» - 1519863 руб.
11. Определен приплод животных
Дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме» - 1689933 руб.
Кредит счета 20«Основное производство»субсчет 2«Животноводство»- 1689933руб.
12. Списана сумма корректировки плановой себестоимости до фактической на реализацию готовой продукции
Дебет счета 90 «Продажи» субсчет 2 «Выручка от продаж» - 127893 руб.
Кредит счета 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» - 127893руб.
13. Списана сумма корректировки плановой себестоимости до фактической на приплод животных
Дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме» - 14725 руб.
Кредит счета 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» - 14725руб.
14. Списана сумма корректировки плановой себестоимости до фактической на основное производство
Дебет счета 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» - 22747руб.
Кредит счета 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» - 22747руб.
Оборот по счету 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» составил 17053981 руб. Отсутствие остатков по данному счету говорит об отсутствии незавершенного производства, что характерно для данной отрасли. Все проводки по счету 20«Основное производство» субсчет 2 «Животноводство» соответствуют типовой корреспонденции счетов.
2.4 Исчисление фактической себестоимости продукции животноводства
Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции.
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию2.
Себестоимость - это обособившаяся часть стоимости, выраженная в денежной форме и воплощающая все затраты на производство и реализацию продукции. [15].
Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции [16].
Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Управленческий учет затрат на производство состоит в наблюдении и анализе затрат и результатов производственной деятельности. Главное назначение учета затрат на производство - контроль за производственной деятельностью и управление затратами на ее осуществление.
В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить.
- При расчете себестоимости произведенной продукции и определении размера полученной прибыли затраты классифицируют в зависимости от отнесения затрат к себестоимости отдельных продуктов на прямые и косвенные. Прямыми считают затраты, возникающие при производстве отдельных видов продукции, косвенными - затраты, которые носят общий для всех видов продукции характер. В российском учете их также называют накладными. Косвенные расходы делятся на общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Общехозяйственные расходы - затраты в целях управления производством, напрямую с производственной деятельностью не связанные. Общепроизводственные - расходы на организацию, обслуживание и управление производством.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6