Наряду с высокой продуктивностью сочетает хорошую адаптивность. Имеет узкие эректоидные листья, толерантен к загущению. Относится к полукарликовым, высота растений 70-85 см. Скороспелый, уровень зимостойкости выше среднего.
Колос веретеновидный, средней длины и плотности, разновидность лютесценс, после созревания сильно поникает. Не осыпается. Остевидные отростки короткие. Плечо колосовой чешуи прямое, средней ширины, зубец короткий, слегка изогнут. Форма зерновки удлиненная.
Сорт Скифянка относится к сильным пшеницам, для получения высококачественного зерна необходима высокая обеспеченность растений азотом. Потенциальная урожайность более 100 ц с 1 га. Хорошо удается практически по всем предшественникам, особенно на высоком агрофоне. Не рекомендуется размещать на участках с сильной засоренностью, особенно многолетними сорняками. Лучшие сроки сева - оптимальные для зоны. Возможны поздние сроки сева. Следует отметить, что благодаря скороспелости и интенсивной аттракции питательных веществ из соломы в зерно, сорт отличается хорошей выносливостью к болезням. Рекомендуется проводить защиту растений от комплекса листовых болезней. Рекомендуемая норма высева 5 млн. зерен с 1 га. При поздних сроках сева необходимо увеличить до 6 млн. всхожих семян на 1 га.
Для получения высокого урожая и качества зерна, обязательно внесение азотных туков перед возобновлением весенней вегетации в дозе до 70-80 кг. д. в. азота на 1 га, особенно по таким предшественникам как подсолнечник, кукуруза на зерно, колосовые. Вторую подкормку рекомендуется проводить в период выхода в трубку в дозе 30-50 кг. д. в. азота на 1гектар.
Юна. Сорт создан совместно с Северокубанской сельскохозяйственной опытной станцией. Включен в Государственный реестр селекционных достижений с 1994 года. Допущен к использованию в производстве по Северо-Кавказскому региону.
Короткостебельный сорт, высотой 85-95 см, устойчивый к полеганию. При перестое может осыпаться. Скороспелый, колосится на 1-2 дня раньше сорта Скифянка, а созревает на 3-4 дня позже его. Зимостойкость средняя. Колос цилиндрический, средней длины и плотности. Разновидность лютесценс. Остевидные отростки очень короткие. Плечо колосовой чешуи приподнятое, узкое, зубец короткий, прямой. Зерновка яйцевидной формы.
Мукомольно-хлебопекарные качества отличные. Сорт включен в список «сильных» пшениц. При недостатке азота в почве способен сформировать желтобокое зерно. Потенциальная урожайность Юны 120 ц зерна с 1гектара.
Рекомендуется возделывать на высоких агрофонах по любым предшественникам. Сроки сева оптимальные для зоны. Короткий период яровизации Юны (25-27 дней), позволяет использовать его для посева в январе- феврале, но не позднее 5 марта. Посев в эти сроки при благоприятных погодных условиях и соблюдении агротехники, позволяет получить урожай зерна 40 ц с 1 гектара. Сорт Юна дает высокий урожай зерна при посеве в январе - феврале, но сильнее других сортов снижает урожай при поздних осенних сроках (30-40 дней позже оптимального срока).
Норма высева при оптимальных сроках сева в осенний период 4,0-4,5 млн. всхожих семян на 1 гектар, при запаздывании с посевом на 1-2 недели норму необходимо увеличить до 5,0-5,5 млн. При посеве в феврале-начале марта норма высева 6,0-6,5 млн. всхожих семян на 1 гектар.
Сорт Юна хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Для получения высокого урожая и качества зерна необходимо проведение ранневесенней подкормки перед возобновлением вегетации растений в дозе 35- 70 кг д. в. азота, особенно по предшественникам подсолнечник, кукуруза на зерно, колосовые. Обязательно проведение подкормок на февральских посевах Юны-50-60 кг д. в. азота на 1гектар. Вторая прикорневая подкормка рекомендуется в фазу выхода растений в трубку в дозе 30-40 кг д. в. азота на 1 гектар.
Победа 50. Включен в Государственный реестр селекционных достижений с 1998 года. Допущен к использованию в производстве по Северо-Кавказскому региону.
Относится к полукарликовым сортам, высота растений 70-85 см, устойчивый к полеганию, не осыпается. Скороспелый, колосится и созревает одновременно или на 1-2 дня раньше Скифянки. Уровень зимостойкости выше среднего.
Колос цилиндрический, средней длины и плотности, не поникающий после созревания. Остевидные отростки короткие. Плечо колосковой чешуи прямое, средней ширины, зубец короткий, слегка изогнут. Форма зерновки удлиненная.
Близок к сорту Скифянка по фенотипу, биологическим свойствам и агротехническим требованиям. Отличается повышенной зимостойкостью и меньшей поражаемостью болезнями. Главное преимущество Победы 50 над Скифянкой- лучшее качество зерна при равном урожае (содержание белка выше на 1-2%, клейковины на 2-5%). Отличается высокой урожайностью по всем предшественникам, достоверно превышает Скифянку при возделывании по колосовому предшественнику (в среднем на 3-5 ц с 1 гектара). Лучшая отдача от сорта при посеве его в оптимальные сроки, на высоком и среднем агрофоне. Рекомендуемая норма высева 5-5,5 млн. всхожих зерен на 1 гектар.
Эхо. Включен в Государственный реестр селекционных достижений с 1997 года. Допущен к использованию в производстве по Северо-Кавказскому региону.
Среднерослый, высота растений 95-100см. Устойчив к полеганию. Не осыпается. Сорт степного экотипа, характеризуется высокой засухоустойчивостью, хорошо кустится и формирует к уборке до 700-800 и более колосьев на 2м. Верхние листья темно-зеленые, узкие, вертикальные, скручивающиеся, слабо опушены. Среднеспелый, зимо- морозостойкость средняя.
Колос пирамидальный, средней длины и плотности. Разновидность лютесценс. Остевидные отростки средней длины. Плечо колосковой чешуи прямое, средней ширины, зубец короткий, слегка изогнут. Зерновка удлиненной формы. Сорт стабильно формирует высококачественное зерно при возделывании по всем предшественникам. Отвечает требованиям ГОСТа на «сильную» пшеницу. Урожайность высокая, превышает стандарт до 2-5 и более ц с 1 га при эпифитотии бурой ржавчины, раннем прекращении осенней вегетации и в засушливых условиях.
Хорошо сохраняет листовой аппарат в зеленом состоянии при созревании. Рекомендуется для возделывания в северной, центральной и южно- предгорной зонах Краснодарского и Ставропольского краев, республик Северного Кавказа. Лучшие предшественники многолетние и однолетние травы, кукуруза на зерно и силос, подсолнечник, озимая пшеница. Сроки сева - рекомендованные для зоны. Норма высева 5,0-5,5 млн. всхожих зерен на 1 га.
Сорт отзывчив на внесение минеральных удобрений, фосфор и калий вносятся в расчете на планируемый урожай. Азотные удобрения в виде подкормок в дозе 90-120 кг д. в. азота на 1га. При длительном перестое не осыпается и сохраняет высокое качество зерна.
Дея. Включен в Государственный реестр с 2001 года. Сорт среднеранний, колосится одновременно с сортом Соратница, среднезимостойкий, среднерослый (100-105 см), устойчив к полеганию и осыпанию. В конкурсном сортоиспытании института за 1995-1998 г. по четырем предшественникам урожайность была на уровне стандартов Скифянка и Соратница и составила в среднем 4,9 т/га. Достоинство сорта заключается в сочетании высокой устойчивости к фузариозу колоса и более высокого качества зерна. Стабильно формирует высококачественное зерно с повышенным содержанием белка и клейковины и высокой смесительной способностью. Относится к сильным пшеницам. Пригоден для посева по всем предшественникам. Сроки сева - оптимальные для зоны. Норма высева 5млн зерен на 1 га. Хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Не поражается пыльной головней. Слабо восприимчив к бурой и желтой ржавчинам и септориозу, в средней степени - к стеблевой ржавчине и мучнистой росе.
Рекомендуется для испытания в Краснодарском, Ставропольском краях, республиках Северного Кавказа.
Разновидность - лютесценс. Колос цилиндрический, средней плотности, на верхушке колоса остевидные отростки длиной 0,5-1,5 см. Зерно удлиненное, масса 1000 зерен 36-38г.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Характеристика сортов по продолжительности вегетационного периода и площади листьев
Длина вегетационного периода является важным биологическим адаптивным и хозяйственно ценным свойством в селекции пшеницы. С ним связано множество других свойств, определяющих «уход» от засухи, поражения болезнями, а отсюда с ним связаны урожай и качество зерна.
Наименее вариабельным является межфазный период «всходы-колошение», что отнесенно к сортовым признакам П. П. Лукьяненко, А. И. Носатовский и другие исследователи считают в наших условиях фазу колошения правильным критерием скороспелости, так как здесь наблюдается прямая связь между скороспелостью по фазе колошения и скороспелостью по фазе созревания.
В условиях Кубани положительное влияние скороспелости на урожай и качество зерна озимой пшеницы объясняется тем, что период налива зерна у таких сортов происходит в более благоприятных условиях температуры и влажности воздуха, и они чаще уходят от «захвата» и поражения болезнями, нежели позднеспелые сорта (5).
В селекционной практике о продолжительности вегетационного периода судят по дате колошения.
В результате наблюдений за датой наступления полного колошения за два года выделили сорт Юна. В 2000 г сорт выколосился на три дня, а в 2001г на два дня раньше стандарта сорта Скифянка (табл 3).
Таблица 3
Дата наступления полного колошения у разных сортов озимой пшеницы |Сорт |2000 г |2001г |Среднее | |Скифянка |15.05 |10.05 |12.05 | |Юна |12.05 |8.05 |10.05 | |Беда 50 |15.05 |10.05 |12.05 | |Эхо |20.05 |15.05 |17.05 | |Дея |20.05 |16.05 |18.05 |
Остальные сорта вели себя иначе. Постоянством отличался сорт Победа 50, который в течение двух лет выколашивался одновременно со Скифянкой (st). У сортов Эхо и Дея дата колошения отмечалась на пять дней позже Скифянки взятой за стандарт. В среднем за два года самым скороспелым сортом является Юна, а затем выколашивались Скифянка и Победа 50. Более позднеспелыми (на 5-6 дней) выделились Эхо и Дея.
Если бы благоприятные условия для роста и развития озимой пшеницы сохранялись в течении всего вегетационного периода, наивысший урожай будут давать позднеспелые сорта. Но благоприятные условия обычно не сохраняются в течение всего вегетационного периода.
Болезни и высокие температуры в конце весны или начале лета, низкий запас минеральных веществ частично являются причинами низкого уровня урожаев сортов, требующих длительного вегетационного периода.
Поэтому в условиях Краснодарского края П. П. Лукьяненко рекомендовал выводить сорта с оптимальной длиной вегетационного периода, в основном скороспелые и среднеранние, а также среднеспелые, так как позднеспелые не обеспечивают получение здесь высоких и стабильных урожаев.
Главная роль в создании органического вещества принадлежит фотосинтезу - первоначальному этапу формирования урожая. Важную функцию в накоплении органической массы играют листья. В них протекает процесс фотосинтеза, то есть усвоение из внешней среды углекислоты за счет энергии солнечного света и преобразования ее в химическую энергию органических веществ. В процессе фотосинтеза создаются различные углеводистые соединения, превращающееся затем в крахмал и сахар. При этом углерод и вода, содержащиеся в растении наряду с азотом и другими элементами, участвуют в образовании аминокислот и белков. Таким образом, сухая масса урожая зеленых растений состоит в основном из органических веществ, первично создаваемых растениями в процессе фотосинтеза ( ).
Интенсивность фотосинтеза зависит от площади листовой пластинки. Площадь же листовой пластинки зависит от генотипа сорта, уровня агротехники (правильно подобранные предшественники, удобрения, сроки и способы посева и другое), обеспеченности влагой и других условий.
Селекция пшеницы ведется, в основном, на увеличение площади двух верхних листьев и повышение фотосинтетического потенциала. При этом установлен преимущественный рост фотосинтетического потенциала верхних листьев, снабжающих наливающееся зерно.
В своих опытах мы определяли площадь флагового и подфлагового листа, а также индекс листовой поверхности у сортов озимой мягкой пшеницы и устанавливали их выравненность через коэффициент вариации (V%)
Таблица 4
Площадь и вариация двух верхних листьев высококачественных сортов озимой пшеницы |Сорт |2000 г. | | |Флаговый лист |Подфлаговый лист |Сумма, | | | | |см2 | | |S, см2 |V, % |S, см2 |V, % | | |Скифянка (St) |23,6 |19,0 |23,1 |13,4 |46,7 | |Юна |25,8 |18,0 |25,8 |13,8 |56,1 | |Победа 50 |22,0 |13,5 |21,4 |9,5 |43,4 | |Эхо |19,6 |16,0 |20,7 |12,0 |40,3 | |Дея |22,2 |11,1 |22,6 |12,5 |44,8 |
Условия 2000 года оказались благоприятными для формирования листовой пластинки. Площадь верхнего листа варьировала от 19,6 до 25,8 см2 в 2000 году и от 19,4 до 25,8 см2 в 2001 году. Площадь второго листа пшеницы в 2000 году мало отличался от первого. В 2001 году – она была значительно меньше (табл 4 и 5 ).
Таблица 5
Площадь и вариация двух верхних листьев высококачественных сортов озимой пшеницы |Сорт |2001 г. | | |Флаговый лист |Подфлаговый лист |Сумма, | | | | |см2 | | |S, см2 |V, % |S, см2 |V, % | | |Скифянка (St) |21,1 |20,0 |16,6 |15,7 |37,7 | |Юна |25,8 |13,0 |21,6 |11,3 |47,4 | |Победа 50 |19,4 |17,4 |16,3 |9,6 |35,7 | |Эхо |21,0 |19,3 |18,6 |16,3 |39,6 | |Дея |25,1 |19,5 |22,8 |18,4 |47,9 |
В среднем за два года исследований к мелколистным сортам относятся Победа 50 и Эхо, а к крупнолистным Юна (49,5 см2) и Дея (46,7 см2).
Выравненность сортов по площади листьев в 2000 и 2001 г была выше средней. Хорошей выравненностью характеризовались сорта Победа 50 и Юна.
Индекс листовой поверхности зависит от площади флагового листа и густоты продуктивного стеблестоя. Этот показатель характеризует степень покрытия листьями площади посева.
Таблица 6
Индекс листовой у сортов озимой мягкой пшеницы, м2/м2 посева |Сорт |2000 г. |2001 г. |Среднее | |Скифянка (St) |1,2649 |1,2934 |1,2791 | |Юна |1,3545 |1,5686 |1,4615 | |Победа 50 |1,1968 |1,2163 |1,2065 | |Эхо |1,1603 |1,3020 |1,2311 | |Дея |1,3808 |1,5662 |1,4765 |
В 2000 и 2001 г.г. величина индекса листовой поверхности у всех сортов была больше единицы, но особенно высокой она была у сортов Юна и Дея.
В среднем за два года исследований у всех сортов индекс листовой поверхности был больше единицы, что говорит о благоприятных погодных условиях для роста и развития озимой пшеницы.
Как установлено работами ТСХА, запасы пластического материала и ассимиляционные возможности листьев и побегов у различных сортов пшеницы хорошо оцениваются в фазе полного формирования зерна, когда прирост вегетативной массы заканчивается.
Переброска ассимилянтов в зерно зависит от аттрактации колоса. Самой высокой аттрактацией из изучаемых сортов характеризуется сорт Победа 50. Для налива зерна используются свежие продукты фотосинтеза из листьев, стебля и колоса. Чтобы обеспечить наилучшие условия для фотосинтетической деятельности посева, селекционеры создают сорта с вертикальным расположением листьев, как, например, сорт Эхо. Компенсация продуктивности фотосинтеза у них осуществляется за счет влагалища листьев, соломины и колоса.
Таким образом, при создании высокоурожайных сортов пшеницы в основу их получения должен быть положен общий объем ассимилянтов, создаваемый листьями, стеблями, колосом и эффективность его реализации в зерне.
3.2. Характеристика высококачественных сортов озимой мягкой пшеницы по элементам структуры урожая
Урожайность- результат взаимодействия растительного организма с окружающей средой под воздействием человека. Главными компонентами, определяющими формирование урожая озимой пшеницы, являются число продуктивных стеблей на единицу площади, величина и продуктивность одного колоса.
Различают общую и продуктивную кустистость. Под общей кустистостью понимают среднее количество стеблей, которое приходится на одно растение, независимо от степени развития побегов.
Продуктивная кустистость-среднее количество нормально развитых стеблей, дающих зерно, на одно растение.
Приемы возделывания, генотипы сортов и погодные условия озимой пшеницы способствуют образованию от одного до двух и более продуктивных стеблей.
С агрономической точки зрения, оптимальная площадь питания, при которой достигается не наибольшая продуктивность отдельного растения, а максимальный урожай с гектара основной продукции, то есть густота стояния растений во многом зависит от норм высева. В то же время, густота стеблестоя в свою очередь зависит от норм высева и выживаемости. При редком стоянии растений больше образуется подгона. В результате формируется не выровненное зерно, растягивается срок его созревания. На сильно загущенных посевах зерно обычно образуется щуплым с низкими товарными и посевными качествами.
Продуктивная кустистость обычно восполняет густоту в полевых условиях и является полезным биологическим приспособлением растений к условиям среды. Она находится в обратной зависимости от количества сохранившихся к уборке растений. В уплотненных посевах в определенной степени подавляется общая и продуктивная кустистость. Общая тенденция заключается в том, что по мере улучшения плодородия почвы и водного режима густота стеблестоя должна расти. Продуктивная кустистость является буферным элементом для повышения урожайности. В благоприятные годы урожайность растет в значительной мере за счет побегов кущения. Установлено, что, если боковые побеги погибают вследствие, например, засухи, то их вещества утилизирующей главный побег. В наших исследованиях сорта различаются по количеству продуктивных стеблей, что видно из таблицы (таб 7).
Таблица 7
Число продуктивных стеблей в зависимости от генотипа сорта озимой пшеницы |Сорт |2000 г. |2001 г. |Среднее | |Скифянка (St) |536 |613 |574 | |Юна |525 |608 |566 | |Победа 50 |544 |627 |585 | |Эхо |592 |620 |606 | |Дея |622 |624 |623 |
В 2000 г. у изучаемых сортов густота продуктивного стеблестоя колебалась от 525 у Юны до 622 у Деи. Самый высокий стеблестой в этом году у сорта Дея ( >600 шт), меньше всего продуктивных стеблей в отличие от других сортов сформировала Юна (525 шт). В 2001 г. все сорта сформировали относительно одинаковый стеблестой - более 60 шт. на 1м2.
В среднем за два года изучения наибольший стеблестой (> 600шт/м2) наблюдался у сортов Дея, Эхо, Победа 50, наименьший (
Страницы: 1, 2, 3, 4
